Tilaa TS Tutustu tilausvaihtoehtoihin >>

Viihde

Tanakka karppi käy
vaikka joulukalaksi

TS/Ante Johansson

Turun Sanomat

27.06.2006

KARPPI

(ruots. Karp, engl. Carp)

Joissakin Keski-Euroopan maissa karppi on meidän joulukinkkuumme verrattava jouluaterian oleellinen osa. Suomessa karppi on tuontitavaraa, jota on istutettu Etelä-Suomen vesiin jo 1860-luvulla.

Tanakka karppi muistuttaa hieman kookasta lahnaa. Erityistuntomerkkinä suupieltä koristaa kaksi viiksisäieparia.

Särkikaloihin kuuluva karppi on onkijalle haastava saalis, sillä se on vaikea pyytää ja vauraimmillaan tosi suuri. Karppi saavuttaa jopa 20 kilon painon.

Luonnonkarpilla on normaali suomupeite. Viljeltyinä kantoina tunnetaan myös jättisuomuinen PEILIKARPPI ja suomuton NAHKAKARPPI.

• Jokamiehen kalaopas -sarjassa esitellään kesän ajan suomalaisia kaloja.

Seuraa ja lue uutisia aiheesta

Mainos:

1

KuolleetPaavo Nurmen poika Matti Nurmi on kuollut

2

VeneilyÄyskäröinnin ensimmäinen maailmanmestaruus raisiolaiselle Joel Rantalalle: "Yllättävän rankka laji"

3

YleisurheiluSilja Kosonen voitti kansainvälisen kisan Ranskassa, mutta oli silti vasta päivän toiseksi paras suomalainen moukarinainen

4

PaikallisetTurussa paloi kerrostalohuoneiston keittiö

5

Jääkiekon MMLatvia toteutti Tampereella unelmansa MM-kiekkomitalista – Petteri Nummelin voitti nyt pronssia valmennusjohdossa

Jääkiekon MMSaksan usko siirsi vuoria loppuotteluun asti mutta ei kantanut Kanadan yli – Kanada nousi takaa-ajosta jääkiekon MM-kultaan

KuolleetPaavo Nurmen poika Matti Nurmi on kuollut

TurkkiTurkin istuva presidentti Erdogan julistautui vaalivoittajaksi

PortsaPortsan katumarkkinoiden äiti opastaa portsalaisen yhteisöllisyyden saloihin: "Pitää olla sellainen Ulla Taalasmaa"

Jääkiekon MMTurkulaisten innostus Kauppatorin MM-kisatelttaan lopahti täsmälleen samalla hetkellä kun Leijonien putoaminen varmistui

Sota-aikaKun turkulaissisarukset avasivat äitinsä evakkoarkun, he eivät olleet uskoa silmiään – yhdessä kirjeessä oli kihlasormus tuntemattomalta sotilaalta

Uutisen takaaHelsinki, Espoo, Tampere ja Vantaa sanoivat kiskoille "kyllä" – valtuustossa päätetään vasta syksyllä 2025, tuleeko Turusta Suomen viides nykyajan raitsikkakaupunki

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTurusta maailmalle ponnistanut Kape Aihinen paljastaa, mitä hän ajattelee kotikaupunkinsa ravintolakulttuurista sekä sanoo suorat sanat Michelin-tähdistä – "Tarvitseeko Turku tähtiä, mitä teemme niillä?"

NäkökulmaLilli Jokela: Turku mokasi julkisuudenhallinnan, kun rautatieaseman siirtyminen kylmälle sillalle nousi valtakunnan naurunaiheeksi

Ihmiset"En mie haluais tappaa" sanoo Aleksi, muukalaislegioonan kouluttama taistelija – kuuntele palkkasotilaan mietteet Ukrainan sodasta ja pelon hallinnasta

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTässä ne nyt ovat: Katso lukijoiden valinnat Turun parhaksi kebabravintolaksi, grilliksi, kahvilaksi, pizzeriaksi ja lounaspaikaksi

Täydellisyys asuu yksityiskohdissa. Keikkakynnet valmiina.

IhmisetVeljeskolmikko hurahti Käärijään ja lähti keikoille – "Yhtenä yönä sängystä kuului: Mä kaadan päälleni samppanjaa!"

Oobun ravintolapäällikkö Aki Jokela rohkaisee suomalaisia nauttimaan rauhassa ravintolaillallisistaan. Sopivaan viinivalintaan voi pyytää aina apua henkilökunnalta.

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTestaa, osaatko toimia oikein tyylikkäässä ravintolassa – Ravintolapäällikkö paljastaa pahimmat mokat ja sen, mitä vastata kysymykseen: oliko ruoka hyvää?

Kalalokit eivät välitä vaikka pesän ympärillä hälinää olisikin. Tämä lintu saa nauttia Turun tunnetuimpiin kuuluvista maisemista pitkään, sillä haudonta kestää kolmesta neljään viikkoa.

Luonto Nyt

Turku on alkukesällä siivekkäiden valtakuntaa – lintututkija uskoo, että tulevina vuosikymmeninä keskustan puistoissa voi pesiä jopa papukaijoja

Lundaexpressen toisella päätepysäkillään eli Lundin rautatieaseman luona.

Raitiotieliikenne

Katso video: Näin yksi raitiotielinja huristelee Ruotsin Lundissa suurten työpaikkojen editse ja uuteen kaupunginosaan – päätöksestä liikennöintiin kului viisi vuotta

Näyttävä kulkue marssi Aninkaistenkatua pitkin perjantaina iltapäivällä.

Turun yliopisto

Turussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

Kaapon kentän eli jääkiekkokaukalon reunalla näkyvät valkoiset säkit ovat täynnä tekonurmeen levitettävää puurouhetta.

Lieto

Lietoon Euroopan ensimmäinen vain puurouhetäytteinen koulun tekonurmikenttä – kumirouhekentät historiaan EU:n päätöksellä

Valitsen sellaisia aiheita, joita itsekin haluaisin katsoa. Sitten teen käsikirjoituksen, kuvaan, editoin ja etsin muuta materiaalia videoon. Eniten aikaa vie editointi, Naantalin Merimaskun koulussa vieraillut tubettaja Jussi Silvennoinen kertoo.

Lapset ja nuoret

Tunnettu tubettaja vieraili Merimaskun koulussa – Satusetä antaa videolla vinkit, miten tubettaminen lähtee lentoon

Turun yliopiston promootiossa vihityt tohtorit kävelivät kulkueena Turun konserttitalolta tuomiokirkolle. Kuva vuoden 2015 promootiosta.

TS suora

150 tohtoria hattuineen ja miekkoineen kulki Aninkaistenkatua pitkin Tuomiokirkkoon

Harjoitusalueelle on lavastettu muun muassa kokonainen kauppa tuotevalikoimineen. Lyyhistynyttä potilasta auttoivat Nido Taha ja Jouni Loukasmäki. Kaupan tuotteet tuotiin Turusta asti edellisiltana. – Vastaavaa ei löydy eteläisestä Suomesta toista, kehuu TAI:n ensihoidon opettaja Mikko Virtanen.

Ensihoito

Turkulaisia ensihoitajaopiskelijoita koulitaan työelämän todellisuuteen porilaisessa kulissikaupungissa, missä 44-vuotias nainen näyttää parikymppiseltä nuorukaiselta

TS Viinivinkki

Suomalaiset säikkyvät viiniä valitessaan yhtä asiaa, täysin turhaan – ravintola Tenlénin viinikuningatar kertoo salaisuutensa oikean viinin löytämiseksi ja TS Viinivinkki -tiimi vinkkaa omat kesäsuosikkinsa

Kari Aihinen on jo rutinoitunut kotikokkien opastaja. Huhtikuussa julkaistiin Kape the Chef -kirja, jonka kansien väliin on koottu reseptejä Aihisen luotsaamasta Chefslive-kokkikoulusta.

Turku, Suomen ruokapääkaupunki

Ranskalainen hernesosekeitto on yksi Kari "Kape" Aihisen suosikeista – Seuraa huippukokin ohjeita ja valmista ravintolatason menu kotikeittiössäsi

Saaristomeri on ainutlaatuinen merialue, joka tarjoaa monenlaisia eliölajeja tutkittavaksi myös kajakista käsin.

Luonto Nyt

Merenlahti Paraisilla voi näyttää uinuvalta, mutta pinnan alla juonitellaan ja käydään kiivasta taistelua – Lähdimme kajakkiretkelle keväiselle Saaristomerelle

Tulipalot

Suuri rakennus paloi Ruskolla – räjähtelevät kaasupullot vaikeuttivat pelastuslaitoksen sammutustöitä

Väkivalta

Tanakka karppi käy
vaikka joulukalaksi

Näitä luetaan nyt

KuolleetPaavo Nurmen poika Matti Nurmi on kuollut

VeneilyÄyskäröinnin ensimmäinen maailmanmestaruus raisiolaiselle Joel Rantalalle: "Yllättävän rankka laji"

YleisurheiluSilja Kosonen voitti kansainvälisen kisan Ranskassa, mutta oli silti vasta päivän toiseksi paras suomalainen moukarinainen

PaikallisetTurussa paloi kerrostalohuoneiston keittiö

Jääkiekon MMLatvia toteutti Tampereella unelmansa MM-kiekkomitalista – Petteri Nummelin voitti nyt pronssia valmennusjohdossa

Uusimmat

Jääkiekon MMSaksan usko siirsi vuoria loppuotteluun asti mutta ei kantanut Kanadan yli – Kanada nousi takaa-ajosta jääkiekon MM-kultaan

KuolleetPaavo Nurmen poika Matti Nurmi on kuollut

TurkkiTurkin istuva presidentti Erdogan julistautui vaalivoittajaksi

PortsaPortsan katumarkkinoiden äiti opastaa portsalaisen yhteisöllisyyden saloihin: "Pitää olla sellainen Ulla Taalasmaa"

Jääkiekon MMTurkulaisten innostus Kauppatorin MM-kisatelttaan lopahti täsmälleen samalla hetkellä kun Leijonien putoaminen varmistui

Luitko jo nämä?

Sota-aikaKun turkulaissisarukset avasivat äitinsä evakkoarkun, he eivät olleet uskoa silmiään – yhdessä kirjeessä oli kihlasormus tuntemattomalta sotilaalta

Uutisen takaaHelsinki, Espoo, Tampere ja Vantaa sanoivat kiskoille "kyllä" – valtuustossa päätetään vasta syksyllä 2025, tuleeko Turusta Suomen viides nykyajan raitsikkakaupunki

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTurusta maailmalle ponnistanut Kape Aihinen paljastaa, mitä hän ajattelee kotikaupunkinsa ravintolakulttuurista sekä sanoo suorat sanat Michelin-tähdistä – "Tarvitseeko Turku tähtiä, mitä teemme niillä?"

NäkökulmaLilli Jokela: Turku mokasi julkisuudenhallinnan, kun rautatieaseman siirtyminen kylmälle sillalle nousi valtakunnan naurunaiheeksi

Tähtijutut

Ihmiset"En mie haluais tappaa" sanoo Aleksi, muukalaislegioonan kouluttama taistelija – kuuntele palkkasotilaan mietteet Ukrainan sodasta ja pelon hallinnasta

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTässä ne nyt ovat: Katso lukijoiden valinnat Turun parhaksi kebabravintolaksi, grilliksi, kahvilaksi, pizzeriaksi ja lounaspaikaksi

IhmisetVeljeskolmikko hurahti Käärijään ja lähti keikoille – "Yhtenä yönä sängystä kuului: Mä kaadan päälleni samppanjaa!"

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTestaa, osaatko toimia oikein tyylikkäässä ravintolassa – Ravintolapäällikkö paljastaa pahimmat mokat ja sen, mitä vastata kysymykseen: oliko ruoka hyvää?

Videot

Turku on alkukesällä siivekkäiden valtakuntaa – lintututkija uskoo, että tulevina vuosikymmeninä keskustan puistoissa voi pesiä jopa papukaijoja

Katso video: Näin yksi raitiotielinja huristelee Ruotsin Lundissa suurten työpaikkojen editse ja uuteen kaupunginosaan – päätöksestä liikennöintiin kului viisi vuotta

Turussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

Lietoon Euroopan ensimmäinen vain puurouhetäytteinen koulun tekonurmikenttä – kumirouhekentät historiaan EU:n päätöksellä

Tunnettu tubettaja vieraili Merimaskun koulussa – Satusetä antaa videolla vinkit, miten tubettaminen lähtee lentoon

150 tohtoria hattuineen ja miekkoineen kulki Aninkaistenkatua pitkin Tuomiokirkkoon

Turkulaisia ensihoitajaopiskelijoita koulitaan työelämän todellisuuteen porilaisessa kulissikaupungissa, missä 44-vuotias nainen näyttää parikymppiseltä nuorukaiselta

Suomalaiset säikkyvät viiniä valitessaan yhtä asiaa, täysin turhaan – ravintola Tenlénin viinikuningatar kertoo salaisuutensa oikean viinin löytämiseksi ja TS Viinivinkki -tiimi vinkkaa omat kesäsuosikkinsa

Ranskalainen hernesosekeitto on yksi Kari "Kape" Aihisen suosikeista – Seuraa huippukokin ohjeita ja valmista ravintolatason menu kotikeittiössäsi

Merenlahti Paraisilla voi näyttää uinuvalta, mutta pinnan alla juonitellaan ja käydään kiivasta taistelua – Lähdimme kajakkiretkelle keväiselle Saaristomerelle

Suuri rakennus paloi Ruskolla – räjähtelevät kaasupullot vaikeuttivat pelastuslaitoksen sammutustöitä

Tomas Jouhilampi tietää, mikä vetää nuoria tappelemaan – tie tappelupukarina loppui yhteen iskuun 15-vuotiaana