Paikalliset

Iltapäiväteetä ja tsemppikakkuja – Cafe Qwensel palvelee taas myös jokirannassa

Ari-Matti Ruuska
Ali Al-Ani ja Kaisa Takala esittelevät kahvilan tarjontaa. Cafe Qwenseliin on tänä kesänä saatu muun muassa uusi ”sadeterassi” vanhaan vaunuvajaan.
Ali Al-Ani ja Kaisa Takala esittelevät kahvilan tarjontaa. Cafe Qwenseliin on tänä kesänä saatu muun muassa uusi ”sadeterassi” vanhaan vaunuvajaan.

Vaikka Cafe Qwensel on toiminut jo vuosia keskeisellä paikalla Aurajoen rannassa, kaikki paikallisetkaan eivät paikkaan ole löytäneet.

– Joka päivä tulee joku kantaturkulainen käymään, joka kertoo, ettei ole tiennyt paikan olemassaolosta, kahvilan yrittäjä Kaisa Takala kertoo.

Mutta usein käy myös niin, että kun paikan kerran löytää, sinne tulee toistekin.

– Meillä on paljon kanta-asiakkaita, Takala myöntää.

Kahvila sijaitsee Apteekkimuseon yhteydessä sekä levittäytyy sen idylliselle sisäpihalle, jota reunustavat vanhat 1700-luvun rakennukset. Kahvilan työntekijät ovat pukeutuneet 1700-luvun aikakauden mukaisesti ja kahvit tarjoillaan pöytiin posliiniastioissa ja kuparipannuissa. Hetken voi kuvitella tehneensä aikamatkan vuosisatojen takaiseen Turkuun.

Ari-Matti Ruuska
Leppoisa kesäpäivä kahvilan pihalla.
Leppoisa kesäpäivä kahvilan pihalla.

Cafe Qwensel avasi kesäkautensa kesäkuun alussa ja on nyt avoinna joka päivä kymmenestä iltakuuteen. Poikkeuskevät toi kahvilaan poikkeusratkaisuja.

Jatkuu mainoksen jälkeen
Mainos päättyy

– Pääasiassa olimme kiinni, mutta toukokuun puolivälistä saakka toimimme osan päivää take-awaynä, Takala kertoo.

Kahvila avasi myös verkkokaupan, joka pidetään avoinna edelleen. Verkkokaupasta voi ostaa esimerkiksi kokonaisia kakkuja tai afternoon tea -paketteja.

Poikkeusajan myötä yrittäjä keksi myös Tsemppikakku-palvelun. Yksityiset ihmiset tai yritykset voivat ostaa kahvilan verkkokaupasta täytekakun lahjoitettavaksi sairaaloiden työntekijöille. Takala on itse leiponut kakut ja toimittanut ne sairaaloille.

– Yhteensä olen leiponut 62 kakkua, hän kertoo.

"Joka päivä tulee joku kantaturkulainen käymään, joka kertoo, ettei ole tiennyt paikan olemassaolosta."

Kesällä Cafe Qwensel toimii samanlaisin rajoituksin kuin muutkin kahvilat ja ravintolat. Sisätiloissa asiakaspaikat on rajattu puoleen. Takala kertoo, että heillä on tällä hetkellä sisätiloissa 15 asiakaspaikkaa ja ulkona viitisenkymmentä. Tänä kesänä lisätilaa on saatu vanhasta vaunuvarastosta, jonka Apteekkimuseo on antanut kahvilan käyttöön.

– Se on sellainen sadeterassi, jonne saimme lisää pöytiä, Takala sanoo.

Takala kertoo, että pyrkii kahvilan tarjoiluissa noudattamaan paikan 1700-lukulaista henkeä.

– Raaka-aineissa yritän käyttää pääasiassa sellaisia, joita on siihenkin aikaan käytetty. Mutta silloin Turussa oli jo aika hyvin kaikkea saatavilla, esimerkiksi oliiveja ja manteleita, hän kertoo.

Tänä kesänä uutuutena kahvilan listalle on otettu alkoholittomia juomasekoituksia, jotka sopivat Apteekkimuseon teemaan hyvin, sillä niissä on käytetty ennen lääkkeinäkin käytettyjä yrttejä ja kasveja.

– Meillä on esimerkiksi kirsikkaista sangriaa ja menestyksen mojitoa. Mojitossa on minttua, jonka on ennen uskottu tuovat menestystä, Takala kertoo.

Hän sanoo, että suosittuja kahvilatuotteita ovat olleet nyt myös afternoon tea -tarjoilut.

Jatkuu mainoksen jälkeen
Mainos päättyy

– Siinä pöytiin tuodaan kolmikerrosvati, jossa on suolaista ja makeaa syötävää, Takala kertoo.

Cafe Qwensel, Läntinen Rantakatu 13B, Turku. Avoinna kesäkaudella joka päivä kello 10–18.

Haluatko käyttää

Osallistuaksesi keskusteluihin ole hyvä ja kirjaudu TS-tunnuksillasi

Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita uusi viesti
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Aiemmat viestit (2)

Vastaa
Aniatin
Ihana paikka
Jokaisen kannattaa käydä edes kerran, jos ei vielä ole ollut.
Haluatko käyttää
Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Kirjoita vastaus viestiin
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.
Pekka
Vast: Ihana paikka
Jepujep, Turun paras kahvila. Ehdottomasti! :)
Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.