Viikon kuvat: Kukkakaalijäätelö, värikylpy ja maailman pisin peitto

Jori Liimatainen, Turun Sanomat
RUOKAA AVOIMELLA ASENTEELLA. Uskaltaisitko maistaa kukkakaalijäätelöä tai jauhomadoilla höystettyä karjalanpiirakkaa? Laura Forsman uskaltaa, koska ruuan tulevaisuus on muutakin kuin porsaankyljystä ja pihviä. Laura Forsman oli mukana hankkeessa, jossa etsittiin uutta käyttöä kasvisten hävikkiosille. Yksi projektissa syntynyt keksintö oli kukkakaalista ja sen lehdistä valmistettu jäätelö.
RUOKAA AVOIMELLA ASENTEELLA. Uskaltaisitko maistaa kukkakaalijäätelöä tai jauhomadoilla höystettyä karjalanpiirakkaa? Laura Forsman uskaltaa, koska ruuan tulevaisuus on muutakin kuin porsaankyljystä ja pihviä. Laura Forsman oli mukana hankkeessa, jossa etsittiin uutta käyttöä kasvisten hävikkiosille. Yksi projektissa syntynyt keksintö oli kukkakaalista ja sen lehdistä valmistettu jäätelö.

Koonnut Johanna Käkönen

Kulunut viikko on täynnä mielenkiintoisia kuvakulmia.

Esimerkiksi Salossa heilutettiin peittoa urakalla. Tavoitteena oli maailmanennätys maailman pisimmän peiton kanssa. Toista maailmaennätystä yritettiin sillä saralla, että peittoa oli heiluttamassa eniten ihmisiä.

Ilmastonmuutoksen hidastamiseksi olisi parempi syödä esimerkiksi vähemmän lihaa, mutta ruoka ei ole vain parhaan mahdollisen tiedon pohjalta tehtyjä rationaalisia valintoja, vaan myös osa identiteettiä ja viestintää. Näin sanoo tutkimuskoordinaattori Laura Forsman Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden tutkimuskeskuksesta.

– Ruoka on vahvasti itsensä toteuttamista. Yksi esimerkki tästä ovat erikoisruokavaliot. Proteiinijauheen nauttiminen kertoo muille, että ihminen haluaa satsata kroppaansa.

Tutkimuskeskuksen lisäksi Forsman toimii aistikokemuksia mittaavassa Aistilassa. Siellä asiantuntijat pohtivat tulevaisuuden ruokaa, aistien merkitystä ruokailussa sekä vaikkapa tuotepakkausten välittämiä merkityksiä.

Ruuan vastapainoksi Viikon kuvissa sukelletaan myös värikylpyyn ja mätkähdetään tatamille.

Viikon kuvat on yhdeksän sanomalehden yhteinen juttusarja, joka esittelee kohokohtia viikon uutiskuvista ja puheenaiheista. Katso kuvat ja lue tarinat kuvien takaa.

Pipsa Havula, Kunnallislehti
TAVOITTEENA KANSAINVÄLISET KILPAKENTÄT. Paimiolainen, 13-vuotias Isadora Ahola aloitti ratsastamisen 4-vuotiaana. Viime vuonna Ahola sijoittui lapsiratsastuksen SM-kisoissa sarjansa neljänneksi. Hänet on valittu myös Suomen ratsastusmaajoukkueeseen. Tänä vuonna tavoitteena on päästä EM-kisoihin Italiaan. Ahola edustaa Turun seudun ratsastajia kouluratsastuksessa.
TAVOITTEENA KANSAINVÄLISET KILPAKENTÄT. Paimiolainen, 13-vuotias Isadora Ahola aloitti ratsastamisen 4-vuotiaana. Viime vuonna Ahola sijoittui lapsiratsastuksen SM-kisoissa sarjansa neljänneksi. Hänet on valittu myös Suomen ratsastusmaajoukkueeseen. Tänä vuonna tavoitteena on päästä EM-kisoihin Italiaan. Ahola edustaa Turun seudun ratsastajia kouluratsastuksessa.
Timo Jakonen, Turun Sanomat
VÄRIKYLVYSSÄ. Vauvat pääsevät tutustumaan väreihin ja maalaamiseen värikylpytyöpajoissa. Kuvassa Iisa-vauva maalaamassa äitinsä Jaana Jalon kanssa. Seikkailupuistossa pajoja on järjestetty jo yli kymmenen vuoden ajan. Maalit ovat syötäviä, joten ei haittaa, vaikka väriä menisi välillä suuhun.
VÄRIKYLVYSSÄ. Vauvat pääsevät tutustumaan väreihin ja maalaamiseen värikylpytyöpajoissa. Kuvassa Iisa-vauva maalaamassa äitinsä Jaana Jalon kanssa. Seikkailupuistossa pajoja on järjestetty jo yli kymmenen vuoden ajan. Maalit ovat syötäviä, joten ei haittaa, vaikka väriä menisi välillä suuhun.
Jori Liimatainen, Turun Sanomat
LISÄÄ LAHOPUUTA, SANOO WWF. WWF:n Panu Kunttu tutkii kirjanpainajahyönteisen tuhoamaa metsää. Kirjanpainaja lisääntyy usein räjähdysmäisesti avohakkuiden vieressä ja säikäyttää metsänomistajat. Luonnonmetsissä kirjanpainaja on tervetullut vierailija rajoittaessaan kuusta ja luodessaan lahopuuta. Tässä kasvaa kantokääpää.
LISÄÄ LAHOPUUTA, SANOO WWF. WWF:n Panu Kunttu tutkii kirjanpainajahyönteisen tuhoamaa metsää. Kirjanpainaja lisääntyy usein räjähdysmäisesti avohakkuiden vieressä ja säikäyttää metsänomistajat. Luonnonmetsissä kirjanpainaja on tervetullut vierailija rajoittaessaan kuusta ja luodessaan lahopuuta. Tässä kasvaa kantokääpää.
Päivi Sappinen, Uudenkaupungin Sanomat
LUJAA MÄKEÄ ALAS. Uudessakaupungissa elvytettiin laskiaistiistain rieha uudelleen henkiin. Veljekset Juho (vas) ja Jani Kirjasuo istahtivat laskujen välissä rattikelkalle makkaralle. – Oli tosi kivaa! Ja tuli muuten aika lujaa, kertoi Jani Kirjasuo syömisen lomassa.
LUJAA MÄKEÄ ALAS. Uudessakaupungissa elvytettiin laskiaistiistain rieha uudelleen henkiin. Veljekset Juho (vas) ja Jani Kirjasuo istahtivat laskujen välissä rattikelkalle makkaralle. – Oli tosi kivaa! Ja tuli muuten aika lujaa, kertoi Jani Kirjasuo syömisen lomassa.
Juuso Riponiemi, Loimaan Lehti
VOITTOPUTKESTA PUDOTUSPELEIHIN. Ei yhtään hävittyä liigapeliä tämän vuoden puolella. Näistä lähtökohdista alkoivat Hurrikaani-Loimaan pudotuspelit miesten lentopalloliigassa. Hurrikaanin Henrik Porkka, Tapio Toiviainen ja Matthew West kohtaavat sunnuntaina jo kolmannessa puolivälierässä Team Lakkapään. Hurrikaanilla on ottelusarjasta jo kaksi voittoa, joten sarja on mahdollista laittaa poikki sunnuntaina Rovaniemellä.
VOITTOPUTKESTA PUDOTUSPELEIHIN. Ei yhtään hävittyä liigapeliä tämän vuoden puolella. Näistä lähtökohdista alkoivat Hurrikaani-Loimaan pudotuspelit miesten lentopalloliigassa. Hurrikaanin Henrik Porkka, Tapio Toiviainen ja Matthew West kohtaavat sunnuntaina jo kolmannessa puolivälierässä Team Lakkapään. Hurrikaanilla on ottelusarjasta jo kaksi voittoa, joten sarja on mahdollista laittaa poikki sunnuntaina Rovaniemellä.
Sauli Kaipainen, Somero-lehti
KAKSITASOINEN FOKKER. Athletico Plastic Gymnastic esitti sinimustaraidallisissa trikoissaan hidasta miesvoimistelua. Tämän liikkeen nimi on 2-taso Fokker. Ryhmä esiintyi Eläkeliiton Someron osaston laskiaisriehassa ja kutkutti varmasti paikalla olleiden nauruhermoja.
KAKSITASOINEN FOKKER. Athletico Plastic Gymnastic esitti sinimustaraidallisissa trikoissaan hidasta miesvoimistelua. Tämän liikkeen nimi on 2-taso Fokker. Ryhmä esiintyi Eläkeliiton Someron osaston laskiaisriehassa ja kutkutti varmasti paikalla olleiden nauruhermoja.
Minna Määttänen, Salon Seudun Sanomat
MAAILMAN PISIN PEITTO? 150 metriä peittoa kiemurteli pitkin kauppakeskus Plazan ylätasannetta viime lauantaina, kun salolaisyritys Happy Toes ja Salon nuorkauppakamari tavoittelivat maailman pisimmän peiton titteliä. Myöhemmin keväällä selviää, tuliko Saloon kaksi virallista uutta maailmanennätystä: pisin peitto ja eniten ihmisiä yhden peiton alla.
MAAILMAN PISIN PEITTO? 150 metriä peittoa kiemurteli pitkin kauppakeskus Plazan ylätasannetta viime lauantaina, kun salolaisyritys Happy Toes ja Salon nuorkauppakamari tavoittelivat maailman pisimmän peiton titteliä. Myöhemmin keväällä selviää, tuliko Saloon kaksi virallista uutta maailmanennätystä: pisin peitto ja eniten ihmisiä yhden peiton alla.
Eija Isotalo, Uudenkaupungin Sanomat
HARJOITUS KESKELLÄ KAUPUNKIA. Porin prikaatin paikallispuolustusharjoitus näkyi ja esittäytyi keskiviikkona Uudenkaupungin torilla. Harjoituksessa parannettiin joukkojen suorituskykyä ja osaamista paikallisympäristössä. Koko viikon kestävään harjoitukseen osallistuu noin 550 varusmiestä, reserviläistä, henkilökuntaa ja yhteistyökumppaneita. Kaluston lisäksi uusikaupunkilaisia kiinnostivat esimerkiksi sotilaskotiauton munkit.
HARJOITUS KESKELLÄ KAUPUNKIA. Porin prikaatin paikallispuolustusharjoitus näkyi ja esittäytyi keskiviikkona Uudenkaupungin torilla. Harjoituksessa parannettiin joukkojen suorituskykyä ja osaamista paikallisympäristössä. Koko viikon kestävään harjoitukseen osallistuu noin 550 varusmiestä, reserviläistä, henkilökuntaa ja yhteistyökumppaneita. Kaluston lisäksi uusikaupunkilaisia kiinnostivat esimerkiksi sotilaskotiauton munkit.
Jan Sundman, Kaarina-Lehti
TATAMIN MENESTYJÄ. Kaarinalaisjudoka Matti Heinolle tatami on alusta, jossa on helppo menestyä. 27-vuotias kaarinalainen on sovelletun judon maailmanmestari vuodelta 2017. Sovellettu judo on kuin tavallista judoa. Heino sairastaa dysfasiaa eli kielellistä erityisvaikeutta. Siksi kisaaminen ei jännitä niin paljon kuin siihen liittyvät haastattelut, joissa on vaikea saada sanotuksi haluamaansa. Seuraavaksi vuorossa ovat Special Olympic World Gamesit Abu Dhabissa.
TATAMIN MENESTYJÄ. Kaarinalaisjudoka Matti Heinolle tatami on alusta, jossa on helppo menestyä. 27-vuotias kaarinalainen on sovelletun judon maailmanmestari vuodelta 2017. Sovellettu judo on kuin tavallista judoa. Heino sairastaa dysfasiaa eli kielellistä erityisvaikeutta. Siksi kisaaminen ei jännitä niin paljon kuin siihen liittyvät haastattelut, joissa on vaikea saada sanotuksi haluamaansa. Seuraavaksi vuorossa ovat Special Olympic World Gamesit Abu Dhabissa.
Lennart Holmberg, Turun Sanomat
TURUN VIISUHUUMA. UMK-huuma valtasi viime lauantaina Turun Logomon, kun haussa oli Suomen kappale toukokuussa Israelin Tel Avivissa järjestettäviin Euroviisuihin. Viisuedustajaksi kutsuttu Darude esitti kolme biisiä, joista valituksia tuli Look Away.  Laulajana kaikissa kappaleissa oli Sebastian Rejman (vasemmalla).
TURUN VIISUHUUMA. UMK-huuma valtasi viime lauantaina Turun Logomon, kun haussa oli Suomen kappale toukokuussa Israelin Tel Avivissa järjestettäviin Euroviisuihin. Viisuedustajaksi kutsuttu Darude esitti kolme biisiä, joista valituksia tuli Look Away. Laulajana kaikissa kappaleissa oli Sebastian Rejman (vasemmalla).
Marttiina Sairanen, Turun Sanomat
MIKÄ PINO? Tekstiilijätevuoret ovat maailmalaajuinen kasvava ongelma. Turussa poistotekstiilien kierrätystä hoitavan TST-Texvexin kautta kulkee vuodessa 120 000 kiloa tekstiiliä. Käsityönä tehtävä tekstiilin lajittelu tarjoaa työtä pitkäaikaistyöttömille.
MIKÄ PINO? Tekstiilijätevuoret ovat maailmalaajuinen kasvava ongelma. Turussa poistotekstiilien kierrätystä hoitavan TST-Texvexin kautta kulkee vuodessa 120 000 kiloa tekstiiliä. Käsityönä tehtävä tekstiilin lajittelu tarjoaa työtä pitkäaikaistyöttömille.
Tuomas Honkasalo, Auranmaan Viikkolehti
JOUSIAMMUNTA SUJUU RATSAILLAKIN. Kylämäen Hevostilalla Marttilassa pääsi sunnuntaina perehtymään liki ikiaikaiseen lajiin; ratsastusjousiammuntaan. Ensimmäiset tiedot jousella ampuvista ratsastajista sijoittuvat Mustanmeren tai Assyrian alueelle likipitäen vuoteen 1300 ennen ajanlaskun alkua, taustoitti Suomessa lajia pioneerimaisesti eteenpäin vienyt Suomen ratsastusjousiampujainliiton puheenjohtaja Katariina Cozmei. Maria Salonen puolestaan näytti, miten nuoli lähtee matkaan hevosen selästä.
JOUSIAMMUNTA SUJUU RATSAILLAKIN. Kylämäen Hevostilalla Marttilassa pääsi sunnuntaina perehtymään liki ikiaikaiseen lajiin; ratsastusjousiammuntaan. Ensimmäiset tiedot jousella ampuvista ratsastajista sijoittuvat Mustanmeren tai Assyrian alueelle likipitäen vuoteen 1300 ennen ajanlaskun alkua, taustoitti Suomessa lajia pioneerimaisesti eteenpäin vienyt Suomen ratsastusjousiampujainliiton puheenjohtaja Katariina Cozmei. Maria Salonen puolestaan näytti, miten nuoli lähtee matkaan hevosen selästä.
Solina Saarikoski, Laitilan Sanomat
HYPPY YLÖS. Tuntuu ihan joululta, naurahti liikuntasihteeri Elina Rautanen torstaina, kun Laitilaan saatiin hartaasti odotettu jumppavälinepaketti. Liikuntatunnilla monitoimihallissa olleet seitsemäsluokkalaiset pääsivät heti testaamaan airtrack-ilmapatjaa, josta saa hyvän ponnistusavun. Hyppyvuorossa Iida Viherjälaakso ja Verna Vuorela.
HYPPY YLÖS. Tuntuu ihan joululta, naurahti liikuntasihteeri Elina Rautanen torstaina, kun Laitilaan saatiin hartaasti odotettu jumppavälinepaketti. Liikuntatunnilla monitoimihallissa olleet seitsemäsluokkalaiset pääsivät heti testaamaan airtrack-ilmapatjaa, josta saa hyvän ponnistusavun. Hyppyvuorossa Iida Viherjälaakso ja Verna Vuorela.
Ari-Matti Ruuska, Turun Sanomat
MESTARIJUNIORIT KAARINASTA. Kaarinan Taitoluistelijoiden Dream Edges -joukkue on tällä kaudella ollut kaikissa kotimaisissa kisoissa paras sekä lyhyt- että vapaaohjelmillaan, eikä SM-kisoista tullut poikkeusta. Lauantain lyhytohjelmakisan jälkeen kärkipaikalla ollut Dream Edges oli ykkönen myös sunnuntaina vapaaohjelmakisassa ja pääsi juhlimaan toista perättäistä Suomen mestaruutta pistein 187,44. Kaarinalaiset matkaavat kohta junioreiden MM-kisoihin Sveitsiin.
MESTARIJUNIORIT KAARINASTA. Kaarinan Taitoluistelijoiden Dream Edges -joukkue on tällä kaudella ollut kaikissa kotimaisissa kisoissa paras sekä lyhyt- että vapaaohjelmillaan, eikä SM-kisoista tullut poikkeusta. Lauantain lyhytohjelmakisan jälkeen kärkipaikalla ollut Dream Edges oli ykkönen myös sunnuntaina vapaaohjelmakisassa ja pääsi juhlimaan toista perättäistä Suomen mestaruutta pistein 187,44. Kaarinalaiset matkaavat kohta junioreiden MM-kisoihin Sveitsiin.
Jane Iltanen, Turun Sanomat
TAIDETTA KAPPELEIHIN. Turun tuomiokirkko on yllättävä paikka nykytaiteelle. Poikkeuksellinen on myös kirkossa juuri avautunut Näytöksiä-näyttely. Neljä taiteilijaa toteutti teoksensa kappeleihin. Nina Rantalan Isä-teoksen taustalla on taiteilijan kokemus ruumiin pesemisestä. Rantala halusi käsitellä energiaa ja muodonmuutosta.
TAIDETTA KAPPELEIHIN. Turun tuomiokirkko on yllättävä paikka nykytaiteelle. Poikkeuksellinen on myös kirkossa juuri avautunut Näytöksiä-näyttely. Neljä taiteilijaa toteutti teoksensa kappeleihin. Nina Rantalan Isä-teoksen taustalla on taiteilijan kokemus ruumiin pesemisestä. Rantala halusi käsitellä energiaa ja muodonmuutosta.
Mikael Rydenfelt, Turun Sanomat
PIMEÄSSÄ HOHTAVA. Brinkkalan galleriassa ovat parhaillaan näytillä Turun lukioiden kuvataiteen lukiodiplomit. Turun Suomalaisen Yhteiskoulun lukion oppilaan Matleena Sirviön teos There is light näyttää tunteen toisen puolen. Siinä palasiksi särkynyt nainen kuvastaa sydänsurua.  Sirviön teos hohtaa pimeässä.
PIMEÄSSÄ HOHTAVA. Brinkkalan galleriassa ovat parhaillaan näytillä Turun lukioiden kuvataiteen lukiodiplomit. Turun Suomalaisen Yhteiskoulun lukion oppilaan Matleena Sirviön teos There is light näyttää tunteen toisen puolen. Siinä palasiksi särkynyt nainen kuvastaa sydänsurua. Sirviön teos hohtaa pimeässä.
Maria Kesti, Kaarina-Lehti
TALVEN TYHMYYDET PALJASTUVAT. Lumet sulavat ja paljastavat törkyt, joita talven aikana on piiloutunut hankiin. Kaarinan vanhan virastotalon eli Oskarintalon sivulla löytyykin mojova kokoelma maailman yleisintä muoviroskaa eli tupakantumppeja. WHO:n selvityksen mukaan kaksi kolmasosaa maailman tumpeista päätyy suoraan luontoon.
TALVEN TYHMYYDET PALJASTUVAT. Lumet sulavat ja paljastavat törkyt, joita talven aikana on piiloutunut hankiin. Kaarinan vanhan virastotalon eli Oskarintalon sivulla löytyykin mojova kokoelma maailman yleisintä muoviroskaa eli tupakantumppeja. WHO:n selvityksen mukaan kaksi kolmasosaa maailman tumpeista päätyy suoraan luontoon.

Viikon kuvat -sarjassa mukana olevat lehdet:

Auranmaan Viikkolehti, Kaarina-lehti, Kunnallislehti, Laitilan Sanomat, Loimaan lehti, Paikallislehti Somero, Salon Seudun Sanomat, Turun Sanomat ja Uudenkaupungin Sanomat.

Aloita keskustelu tästä jutusta



Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda!/HUUDA tai kiroile.

Emme julkaise linkkejä tai mainoksia.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta.

Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.