Turku haluaa tunnustusta merkittävänä ruokakaupunkina – hakee Unesco Creative City of Gastronomy -verkoston jäseneksi
Turku aikoo vahvistaa entisestään asemaansa merkittävänä ja monipuolisena ruokakaupunkina hakemalla tänä keväänä jäseneksi Unescon Creative Cities Network -verkostoon. Verkostoon hakemista esitetään tiistaina kokoontuvalle Turun kaupunginhallitukselle.
Tunnustus myönnetään merkittävälle ruokakaupungille, joka toimii koko alueen yhteistyön ja edistämisen veturina. Verkostoon hyväksytty kaupunki sitoutuu pitkäjänteiseen kehittämiseen ja yhteistyöhön neljävuotisen kehittämisohjelman kautta.
– Tämä olisi merkittävä huomionosoitus Turulle ruokakaupunkina, ja se vauhdittaisi sitä monialaista yhteistyötä, jota alan toimijat tekevät. On myös tärkeää, että kyseessä on pysyvä status, joka ankkuroi Turun osaksi merkittävää kansainvälistä luovien kaupunkien verkostoa, Turun pormestari Minna Arve kuvailee tiedotteessa.
Unesco Creative City of Gastronomy -jäsenyyden hakeminen on osa Turun kaupungin työtä koko alueen ruokakulttuurin kehittämiseksi.
