Uutiset

Varhaisperunan nosto aloitettu Turun saaristossa

Turku,
(STT)

Varhaisperunan nosto on alkanut Turun saaristossa. Perunasta odotetaan tulevan tavallista paremman makuista, koska kasvukausi on ollut poikkeuksellisen pitkä. Ensimmäiset perunat istutettiin jo huhtikuun alussa.

- Kevät on ollut viileä, ja kasvukausi tavallista pitempi, joten perunaan on ehtinyt kertyä enemmän tärkkelystä. Se parantaa makua, selvittää Aino Launto-Tiuttu MTK:n Varsinais-Suomen varhaisperunatoimikunnasta.

Varhaisperunaa on saaristossa kylvetty noin 700 hehtaarille. Viileiden säiden vuoksi sadon määrä saattaa kuitenkin Launto-Tiutun mukaan jäädä normaalia vähäisemmäksi.

Koska istutuksia tehtiin koko huhtikuun ajan, perunaa tulee markkinoille tasaista tahtia. Suurempia määriä alkaa tulla ensi viikolla. Kaksi viikkoa ennen juhannusta uutta perunaan odotetaan olevan tarjolla kysyntää vastaavasti.

Varhaisperunalla tarkoitetaan karkeasti ottaen perunaa, joka nostetaan kesäkuun aikana.