Mädin tie suomalaisten joulupöytiin

Mätisesonki on joulun alla kiivaimmillaan Nordic Troutin tuotantolaitoksella Kustavissa. Mätiä irrotetaan ja pakataan päivittäin kiivasta tahtia. Sitä menee ympäri Suomen ja myös vientiin. Kuva: Jari Laurikko, TS