Maito tuo mieleen laidunidyllin tai tehotuotannon – Suomen toinen kansallisjuoma muuttuu yhä poliittisemmaksi
Onko maito erityisen suomalaista?
– On se siinä mielessä, että täällä kulutetaan maitotuotteita eniten maailmassa henkeä kohti, sanoo dosentti, erikoistutkija Taija Kaarlenkaski, joka työskentelee Turu...