Joulukinkkuja ilman teurastusta? Jessie-sian soluista kasvatettu keinoliha maistui makkarassa täysin aidolta
Kalevi Rantanen
San Fransiscossa toimivan yrityksen New Age Meatsin vetäjät, kemisti-insinööri Brian Spears ja solubiologi Andra Necula sanovat, että sianlihaa vielä jonakin päivänä valmistetaan ilman ...