Näköislehti
Jätä uutisvinkki
Tilaa TS
Resepti

Kokkaa kuin Kekkoselle: kalaa ja karpalokakkua – UKK toimi nuorena kalaporukan soppavahtina ja uudisti sittemmin linnan ateriat

Harri Kuittinen
Tulosta Kekkosen kasvokuva paperille ja leikkaa siitä pois kasvojen vaaleat osat, jätä silmälasien, nenän ja suun ääriviivat. Laita muotti kevyesti kakun päälle ja ripottele pintaan reilusti tomusokeria. Poista muotti ja tarjoile heti.
Tulosta Kekkosen kasvokuva paperille ja leikkaa siitä pois kasvojen vaaleat osat, jätä silmälasien, nenän ja suun ääriviivat. Laita muotti kevyesti kakun päälle ja ripottele pintaan reilusti tomusokeria. Poista muotti ja tarjoile heti.

Kala, kotimaiset kasvikset ja marjat maistuivat presidentti Urho Kekkoselle läpi elämän. UKK:n inspiroima neljän ruokalajin ateria kelpaa pyhäpöytäänkin.

Riikka Happonen

Lännen Media

Suurmiesten pöydässä 3/3: Kekkonen

Juttusarjassa pureudutaan suomalaisten merkkihenkilöiden ruokamieltymyksiin.

Pielavedellä syntynyt ja Kajaaniin oppikoululaisena muuttanut Urho Kaleva Kekkonen (1900–1...

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tutustun 1 kk 0 €

Haluatko lukea koko artikkelin?
Tee tilaus verkkosivuillamme.

Aloita keskustelu tästä jutusta
Haluatko käyttää

Osallistuaksesi keskusteluihin ole hyvä ja kirjaudu TS-tunnuksillasi

Olet kirjautuneena yritystunnuksella. Yritystunnuksella ei voi osallistua keskusteluihin.
Aloita keskustelu tästä jutusta
Otsikko
TS:n verkkokeskustelun säännöt
Viesti

Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Uudet näkökulmat keskustelussa vievät asioita eteenpäin. Siksi Turun Sanomat kannustaa verkkosivuillaan aktiiviseen ja rakentavaan keskusteluun.

Verkkokeskusteluun osallistuminen edellyttää rekisteröitymistä (jonka pääset tekemään tästä). Rekisteröityminen ei edellytä lehden tilaamista.

Keskusteluun voit kirjoittaa omalla nimelläsi tai nimimerkillä. Suosittelemme oman nimen käyttöä, sillä on arvokasta seistä mielipiteidensä takana. Ole kriittisenäkin kohtelias ja kunnioita muita. Epäasiallinen käytös estää osallistumisen keskusteluun.

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä, ja julkaisusta päättää toimitus. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda äläkä kiroile.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta. Tekstin yhteyteen voi liittää teemaan liittyviä asiallisia linkkejä, jotka toimitus tarkistaa ennalta. Mainoksia emme julkaise.

Verkon keskustelut ovat osa Turun Sanomien sisältöä, josta olemme vastuussa. Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Luetuimmat

1

Perjantain koronaluvut: Suomessa varmistettu 154 uutta koronatartuntaa ja yksi kuolema – Varsinais-Suomessa tartuntoja eniten Raisiossa

2

Turun koronainfo: Tartunnat jälleen nousussa, Varissuon pikatestiseulonnoissa positiivisia tuloksia

3

Hirvensalon minitaloasunnoilla on ollut kova kysyntä – 60 neliön paritaloon sopii kaksi asuntoa

4

Autoilija ajoi nuoren pyöräilijän päälle suojatiellä Hirvensalossa

5

Viking Linen Mariellasta tulee Italiassa Mega Regina – varustamo myy kalustoaan vahvistaakseen rapistuvaa talouttaan

Lisää

Uusimmat

Elvytyspaketin hyväksymiselle ei ole takarajaa – Perussuomalaisten Niikko pitkistä keskustelusta: "Nyt kansa saa sitä, mitä se haluaa!"

TVT Asunnot hakee purkulupaa yhdeksälle talolle Mäntymäessä – kaikkia ei suinkaan purettaisi kerralla

Eroottinen kirja sopii digitaaliseen maailmaan, koska lukulaitteelta voi ahmia huomiota herättämättä tuhmiakin juttuja

Turun Sanomille vapauttava päätös Salon uimahalli -tapauksessa

Paraisilla edessään päiväkoti- ja kouluverkon karsinta – Syntyvyyden lasku vähentää hoitolasten ja oppilaiden määriä

Lisää

Luitko jo nämä?

Ruoka

Pikaruoka, sushi ja fine dining erottelevimpia ruokainhokkeja – makupaletti kielii luokka-asemasta

TPS:n pelaajakoordinaattori Tomi Kallio pitää joukkueen venymistä SM-hopealle asti vaikeisiin lähtökohtiin nähden huippusuorituksena.
TPS

TPS rakensi Tomi Kallion johdolla joukkueensa täysin uusiksi, ja palkinto tuli nopeasti

Tampereen raitiotievaunuliikenne alkaa kokeiluluonteiusesti tässä kuussa. Pääosa Telesten toimittamasta pysäkkien informaatiojärjestelmästä on jo asennettu. Arkistokuva.
Raitiotieliikenne

Teleste opastaa tamperelaiset raitiovaunuihin – yrityksen mukaan 90 pysäkkinäytön kauppa on merkittävä avaus kotimaan markkinoille

Kuluneen vuoden aikana funikulaarissa on ilmennyt kaksi suurempaa vikaa: turvallisuussensoreiden signaalijärjestelmässä sekä keväällä vaivannut taittopyöräongelma.
Funikulaari

Miten käy, kun funikulaarin takuuaika loppuu? Turun päättäjiä varoitettiin jo vuosia sitten: "Mitäs minä sanoin"

Tähtijutut

Turun linnalla oli oma laituri jo keskiajalla. Havainnekuva vuodelta 1827.
Turun linna

Tätä Turun linnaa et ole ennen nähnyt – Uusi juttusarja sukeltaa kesän 1827 kaupunkiin ennennäkemättömien kuvien kautta

Kuluneen vuoden aikana funikulaarissa on ilmennyt kaksi suurempaa vikaa: turvallisuussensoreiden signaalijärjestelmässä sekä keväällä vaivannut taittopyöräongelma.
Funikulaari

Miten käy, kun funikulaarin takuuaika loppuu? Turun päättäjiä varoitettiin jo vuosia sitten: "Mitäs minä sanoin"

Antarktiksen eli Etelämantereen sulaminen voi vaikuttaa merenpinnan nousuun Suomessa enemmän kuin maantieteellisesti läheisemmän Grönlannin.
Ilmasto kriisissä

Vuosisadan loppuun mennessä monet jäätiköt ovat valuneet mereen, ja sen aiheuttamat ongelmat rantautuvat myös Suomeen

Turun historia

Sähköt poikki, ruoka loppu ja valtuusto vankina – demokratiatutkija kertoo, miksi hänen isoisoisänsä oli mukana valtaamassa Turkua

Turussa sijaitsee runsaasti muistolaattoja historiallisten tapahtumien ja merkkihenkilöiden kunniaksi. Tunnetko ympäri Turkua sijoitellut muistolaatat?
Muistomerkit

Testaa tietosi ja bongaa Turun historiaa tihkuvat muistolaatat – joko tiedät, kuka oli Betty Elfving?

Puolalankatun K-Marketin kauppias Timo Vormisto kertoo, että ensimmäiset kuukaudet asiamiespostina ovat menneet mukavasti. Olemme saaneet asiakkailta paljon positiivista palautetta asiamiespostin toimivuudesta ja asiakaspalvelusta. Yrittäjä ei liity jutussa kuvattuihin ongelmiin.
TS-kysely

Terveystiedot ja pankkikortit tunnuslukuineen jaettiin naapurille – Näin TS:n lukijat kertovat postiongelmista

Tämä on yksi skenaario siitä, miten kuivuus ja kosteus lisääntyvät alueellisesti vuoteen 2050 mennessä. Lähde: UNCCD
Ilmasto kriisissä

Saharan olosuhteet ovat jo hiipineet Etelä-Eurooppaan, ja aavikoituminen koskettaa suomalaisia enemmän kuin arvaisi

Suojaisa ja hyvien liikenneyhteyksien päässä sijainnut Koroinen on ollut luonteva paikka kauppakeskittymälle. Laurilan pellon alueella on mahdollisesti ollut satama.
Arkeologia

Sitkeä myytti vai muinainen kaupan keskus? Uudet tutkimukset voivat ratkaista Koroisten arvoituksen

Usean valtion alueelle levittäytyvästä Amazonin sademetsästä on viimeisten vuosikymmenien aikana hävitetty huomattava osa.
Ilmasto kriisissä

Tuhoutuvissa sademetsissä odottaa jo puretuksi luultu pommi – silti nälkäiset länsimaat ja Kiina tunkeutuvat yhä syvemmälle

Sandra kokee, ettei saanut oikeudessa oikeutta vaan vääryyttä. Mutta se ei ole syy, miksi hän puhuu tapahtuneesta. Hän haluaa nuorten kohtelevan muita hyvin.
Rikosuhrit

Kuusi puukoniskua muutti turkulaisen Sandran elämän – nyt hän puhuu nuorille toisten kunnioittamisesta

Moni vanki joutui kotiutumaan Kakolaan lyhyemmäksi tai pitemmäksi ajaksi.
Kakola

Kakolan vankila vaikeni, mutta sellien seinäkirjoituksissa kannabis kukkii ja rundi vituttaa

Ilmasto kriisissä

Merivirrat hidastuvat – ja se voi aiheuttaa Suomessa äärimmäistä säätä tai olla ase taistelussa ilmastonmuutosta vastaan

Tomaattien vaurioita on Ruotsissa dokumentoinut vapaa-ajanviljelyn katto-organisaatio FOR.
Lannoitteet

Kasvoivatko tomaatintaimesi epämuodostuneiksi kippuroiksi? Syynä lienevät luomulannoitteissa piilevät rikkaruohomyrkyt

Historia

Keinuiko tällä tuolilla aikoinaan telakkamies William Crichton? Tuolin tarina vie keskelle 1800-luvun Turkua

Tuomiokirkon ja Vanhan Suurtorin välinen puistikko voisi näyttää suunnitelmien mukaan tulevaisuudessa tällaiselta.
Turku muuttuu

Saa kehittää, kiitos! Turun Vanhankaupungin toimijat kaipaavat tekoja, ei vain ideahuttua

Turun kaupunki on kohdentanut koronaviestintäänsä Varissuolle, missä on todettu paljon tartuntoja.
Koronavirus

Näille Turun alueille koronatartunnat keskittyvät – erityisesti kolme postinumeroaluetta dominoi tilastoja

Erikoisartikkeli

"Sinä et viittä vuotta tässä kivihelvetissä viihdy", väitti talon myyjä Kari Aarnitielle lähes 20 vuotta sitten Kökarissa

Lähiöt

Patterinhaassa oli yksi paikka, jota tietokirjailija lapsena kavahti – Turun lähiöillä on maineensa ja mahdollisuutensa

Orjuus

"BLM on hinta, joka orjuudesta nyt maksetaan" – Lue entisten orjien tarinat ja katso orjalaivojen kulkua Atlantilla

Yksi heti näkyvistä muutoksista on torninosturin katoaminen Kauppatorin maisemasta. Nosturi purettiin tiistain ja keskiviikon aikana. Tämä kuva on otettu keskiviikkona, jolloin nosturista oli vielä osa näkyvissä.
Muuttuva kaupunki

Vielä hetki ennen kuin torilla tavataan – katso, mitä kaikkea Turun uudelle kauppatorille valmistuu jo tänä vuonna

Videot

Karpalopolun esteettömäksi muuttamisen aikataulusta infotaan polun alkupäässä.
Luontopolku

Luonto Plus: Kurjenrahkan esteetön Karpalopolku

Sähköpylvään saavutettavuus oli kovan työn takana. – Maata on ajettu kaikkiaan 2 500 tonnia ja siihen louhinnat päälle, Enersensen voimajohtokunnossapidon yksikön päällikkö Jaakko Marttila kuvailee.
Suurjännitelinjat

Rymättylän romahtanut voimalinja saa suojakseen anturit – maakaapelointiin aika ei riittänyt

Janna Haaviston Avvikelse – kehollisvisuaalinen rituaalisoolo tavoittelee kinesteettisiä tasoja.
Esitystaide

Halaus katsojalle, halaus tekijälle – Bodybuilding-festivaali ei tiukan kevään puristuksissa antanut periksi

Koululaiset

Retrovideo: Maitokannukisat vuonna 1990

Kuluneen vuoden aikana funikulaarissa on ilmennyt kaksi suurempaa vikaa: turvallisuussensoreiden signaalijärjestelmässä sekä keväällä vaivannut taittopyöräongelma.
Funikulaari

Miten käy, kun funikulaarin takuuaika loppuu? Turun päättäjiä varoitettiin jo vuosia sitten: "Mitäs minä sanoin"

Uudelle lintulavalle ja hienon retkipöydän äärelle mahtuu vaikka koko perhe.
Luontopolku

Luonto Plus: Paluu Oukkulanlahdelle – lintutornin tilalle tuli lintulava

Paikalliset

Videot ja kuvat näyttävät, miten Korppolaismäen räjäytyksestä vieri murikoita jokeen asti – poliisi tutkii tapausta

Lausteen Lähiötuvalla työskentelevä Annika Dolgov lukee lasten läheisilleen jättämiä sydänviestejä Kirjurinaukiolla.
Äitienpäivä

Äitienpäivän sydämet ilahduttavat Lausteella, Pansiossa ja Maariassa

Päivi Severeide soittaa TFO:ssa Chicagossa valmistettua Lyon & Healy -pedaaliharppua.
Mikä soitin!

Harppu on eteeristen enkeleiden taivaallinen soitin, mutta on sillä ronskiakin sanottavaa, vakuuttaa TFO:n harpisti Päivi Severeide

TPS:n voitonjuhlat jäivät näkemättä televisiossa, sillä C Moren tuotantotilojen sähkökatkos katkaisi suoran lähetyksen pitkäksi aikaa.
Jääkiekko

Tässä se on: TPS:n voittomaali jäi monilta näkemättä – C Moren lähetys katkesi juuri, kun jatkoerä oli käynnistynyt

Retrovideot

Arkistovideo: Turkulainen juniorijalkapallo vuonna 1995

Turun yliopiston kasvitieteellisen puutarhan puiston hienoimman tammen alla värjöttelemässä toimittaja Ann-Mari Rannikko (vas.), luontoasiantuntija, Turun yliopiston eläinmuseon konservaattori Ari Karhilahti ja kirjailija Heli Laaksonen.
Luonto Plus

Luonto Plus: Malja vapulle Ruissalossa kasvitieteellisen puutarhan puistossa

Lue myös nämä yhteistyö­kumppanimme artikkelit

Lead Supply A/S

Lainavertailupalvelu auttaa säästämään rahaa ja aikaa

Kauppias Juha Jylli iloitsee uusien sisäänkäyntiporttien luona, että ensimmäiset muutokset on saatu maaliin.
K-Citymarket Länsikeskus

Juha Jylli: ”Uudistukset alkavat nyt näkyä”

Copyright © Turun Sanomat Oy

Vastaava päätoimittaja: Kari Vainio

Verkkotoimitus:

050 563 9576

ts.verkkotoimitus@ts.fi