Ruoka

Japanilainen bento tuo kauneutta ja vaihtelua lounashetkeen

ELINA YLITERVO

Turun Sanomat

8.3.2018 8:38

Bento tarkoittaa japaniksi lounasta, joka on pakattu eväslaatikkoon. Bentot ovat Japanissa tyypillinen eväs lapsille, mutta laatikoita pakataan mukaan myös töihin, piknikille sekä matkoille.

Bentoboksi...

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tutustun 1 kk 0 €

Haluatko lukea koko artikkelin?
Tee tilaus verkkosivuillamme.

Turussa kadonnutta 20-vuotiasta nuorta miestä ei ole vielä löydetty – poliisi pyytää tarkistamaan pihapiirejä, rakennuksia ja autoja

Maanantain koronaluvut: Suomessa 45 uutta koronatartuntaa – Rokotuksissa ylittyi kolmen miljoonan rajapyykki

Perniöntiellä nokkakolari, seitsemän loukkaantunutta – liikenne kulkee jälleen

Irja Ketosen huima elämä vei juoksutytöstä lehtitalon johtoon – nuorena leskenä hän oli hetken vaarassa menettää kaiken

Onnettomuus haittasi liikennettä Turun kehätiellä Raisiossa

Kirjallisuuspalkintoa tarjolla saaristoaiheiselle kirjalle

21.6.2021 20:16

Pöytyäläisen taloyhtiön remonttikiistalle lopullinen päätös

21.6.2021 20:05

Hanna Brotheruksen esikoinen avaa rohkeasti viisikymppisen naisen elämän kipu- ja kiintopisteitä

21.6.2021 20:00

Kimi Kohosen etsinnöissä poliisin lisäksi mukana vapaaehtoiset – runsaista vihjeistä huolimatta uutta ei ole paljastunut

21.6.2021 19:25

Väitös: Leikki mahdollistaa eri kieli- ja kulttuuritaustaisten lasten osallisuutta ja oppimista

21.6.2021 19:20

Turku aikoo vuokrata linja-autoaseman viideksi vuodeksi.

Linja-autoasema

Turun linja-autoasema heräämässä osittain henkiin – matkustajat pääsevät jatkossa vessaan ja sateelta suojaan

Toivo Sukari ja Heikki Salmela lähtivät mukaan tv-omistajiksi. Kuvassa he edustavat Merkurius-karnevaaleilla puolisoidensa kanssa vuonna 2019.

Heikki Salmela ja Toivo Sukari lähtivät Alfa TV:n omistajiksi – "Toivon, että saataisiin kanava, jossa olisi tietynlaista suhtautumista uutisointiin"

Parantolan polku Paimiossa on kohtuullisen helppokulkuinen luonto- ja kulttuuripolku.

Luonto Plus Paimion parantolan polulla – kuin satumetsä puroineen ja lampineen

Eva-Maria Oksman on mukana suunnittelemassa Taivassalo-sukkia.

Villasukilla voi osoittaa välittämistä muita kohtaan – kirjoneulebuumi ei osoita laantumisen merkkejä

Johan Cruyffin valmentama FC Barcelonan joukkue pelasi ryhmityksellä 3–4–3. Dream teamin tähtiä 1990-luvun alussa olivat Ronald Koeman, Michael Laudrup, Hristo Stoitškov ja Romário.

Tällaisia ovat turvalukko, timantti ja jousipyssy – opi lukemaan futiskentän taktiikat

Irja Ketonen 1970-luvun lopulla työhuoneessan. Ketonen siirtyi toimitusjohtajan paikalta yhtymän pääjohtajaksi vuonna 1982

Irja Ketosen huima elämä vei juoksutytöstä lehtitalon johtoon – nuorena leskenä hän oli hetken vaarassa menettää kaiken

Senni Posion vaalea iho ei kestä aurinkoa. Hän suojautuu paahteelta UV-vaatetuksella, joka vastaa suojakerrointa 50.

Albiino on suojautumisen mestari – "Auringossa tarvitsen UV-vaatteet ja varjopaikan"

"Ylioppilaslyyra olkoon sädehtivänä toivetähtenä kaidan tieni päässä – siihen luottaen täytyy jaksaa lukea". Aulikki Mattila kirjoitti ylioppilaaksi vuonna 1929.

Sata vuotta sitten nuoret pelkäsivät epidemiaa, kärsivät stressistä ja surivat materialismia – lue 10 yhtäläisyyttä nykypäivään

Pohjoisen ikirouta-alueen ennustettu muutos vuoteen 2070 mennessä. Lähde: Circumpolar permafrost maps and geohazard indices for near-future infrastructure risk assessments (Scientific Data).

Ilmasto kriisissä

Ikirouta on Pandoran lipas, jota ihmisen aiheuttama ilmaston lämpeneminen uhkaavasti raottaa

Näkymä Turun ainoalta sillalta alajuoksulle 1820-luvun maisemiin. Vasemmalla Suurtorin tuntumassa sijainnut satama ja Luostarikorttelia. Jäljellä on edelleen oikealla näkyvä vaaleankeltainen Maaherran taloksi kutsuttu rakennus.

Tältä Aurajokiranta näytti ennen Turun paloa 1827 – katso vaihtokuvista, kuinka maisema kaupungin sydämessä on muuttunut

Kävimme läpi funikulaarin kaikki viat avajaisista alkaen – tästä johtuvat esimerkiksi ne 42 kertaa, kun ovi ei toiminut

Keinuiko tällä tuolilla aikoinaan telakkamies William Crichton? Tuolin tarina vie keskelle 1800-luvun Turkua

Tuomiokirkon ja Vanhan Suurtorin välinen puistikko voisi näyttää suunnitelmien mukaan tulevaisuudessa tällaiselta.

Saa kehittää, kiitos! Turun Vanhankaupungin toimijat kaipaavat tekoja, ei vain ideahuttua

Turun kaupunki on kohdentanut koronaviestintäänsä Varissuolle, missä on todettu paljon tartuntoja.

Näille Turun alueille koronatartunnat keskittyvät – erityisesti kolme postinumeroaluetta dominoi tilastoja

Erikoisartikkeli

"Sinä et viittä vuotta tässä kivihelvetissä viihdy", väitti talon myyjä Kari Aarnitielle lähes 20 vuotta sitten Kökarissa

Patterinhaassa oli yksi paikka, jota tietokirjailija lapsena kavahti – Turun lähiöillä on maineensa ja mahdollisuutensa

"BLM on hinta, joka orjuudesta nyt maksetaan" – Lue entisten orjien tarinat ja katso orjalaivojen kulkua Atlantilla

Yksi heti näkyvistä muutoksista on torninosturin katoaminen Kauppatorin maisemasta. Nosturi purettiin tiistain ja keskiviikon aikana. Tämä kuva on otettu keskiviikkona, jolloin nosturista oli vielä osa näkyvissä.

Muuttuva kaupunki

Vielä hetki ennen kuin torilla tavataan – katso, mitä kaikkea Turun uudelle kauppatorille valmistuu jo tänä vuonna

"Wuhan on surun kaupunki" – kiinalaisnaisen koronapäiväkirja paljastaa, kuinka virus salattiin asukkailta

Saarikaupunki Tenochtitlánin kukistuminen 1521. Tuntemattomaksi jäänyt taiteilija kuvasi 1600-luvun lopun öljyvärimaalauksessa taistelun, jossa espanjalaiset Hernán Cortésin johdolla hävittivät asteekkivaltakunnan pääkaupungin. Kuvassa keskellä takana näkyy korkeana asteekkitemppeli, ja vesien yli kaartavat pengertiet. Kuva on peräisin Jay I. Kislakin kokoelmasta.

"Kaikki järven talot ja rannat olivat täynnä kuolleiden ruumiita ja ihmisten päitä" – espanjalaiset kukistivat asteekit 500 vuotta sitten

"Tyttöystäväni viimeistelee opintojaan Ruotsissa, joten olemme pystyneet tapaamaan toisiamme vain hyvin rajoitetusti", kertoo Teemu Muurinen.

Kuka hoitaisi kissaani? Korona on tuonut erilaisia huolia ja syvää yksinäisyyttä yksinasuvien ihmisten arkeen

Kirjailija Hanna Ongelin (1848–1893) noin seitsemäntoistavuotiaana. Kollaasiin upotettu potretti on yksityiskohta Museoviraston kokoelmiin kuuluvasta luokkakuvasta. Teksti on Ongelinin novellikokoelmasta Skizzer och berättelser (1880).

Hanna Ongelin kirjoitti 1700-sivuisen romaanin, poltti sikareita ja asui naisen kanssa – lue kirjailijan uskomaton tarina

Tämä kuva on tehty yhdistämällä kaksi valokuvaa, jotka esittävät näkymää Turun Linnankadulta Tuomiokirkolle. Mustavalkoinen otos on K. E. Ståhlbergin 1890-luvulla ottama ja kuuluu Museoviraston kuvakokoelmiin. Tammikuussa 2021 Linnankadun kuvasi Lennart Holmberg. Katulinja on pysynyt lähes samana.

Tervetuloa 1800-luvulle kirjailija Maria Kraftmanin Turkuun! Katso vaihtokuvat ja lue omalaatuisen kauppiaan tarina

Wendla Randelin julkaisi vuonna 1848 ainoaksi jääneen romaaninsa, joka ilmestyi turkulaisen J.W. Lilljan Aura-sarjassa nimellä Den Fallna, berättelse af Wendela. Teos on kuvattu Turun yliopiston Feeniks-kirjastossa.

Wendelan salaisuus – Vuonna 1848 Uudenkaupungin pormestarin vaimo julkaisi salanimellä Suomen ensimmäisen aviorikosromaanin

Irja Ketonen 1970-luvun lopulla työhuoneessan. Ketonen siirtyi toimitusjohtajan paikalta yhtymän pääjohtajaksi vuonna 1982

Irja Ketosen huima elämä vei juoksutytöstä lehtitalon johtoon – nuorena leskenä hän oli hetken vaarassa menettää kaiken

FC Inter - SJK ottelukooste 18.6.2021

Viisas Matti ja muita tarinoita jatkaa keskiajalta periytyvää käsinukkeperinnettä.

Mahtailija saa nenilleen ja kotitonttu paikan, kun Timo Väntsi ja Kari Mäkiranta kertovat kansansatuja

Parantolan polku Paimiossa on kohtuullisen helppokulkuinen luonto- ja kulttuuripolku.

Luonto Plus Paimion parantolan polulla – kuin satumetsä puroineen ja lampineen

Lukijan mukaan liikenne kulki muutamia kilometrejä hevospartion perässä.

Liikennehäiriöt

Karkuteillä olevat hevoset hortoilivat ysitiellä Auran ja Turun välillä – Katso lukijan video

Interin vaihtopenkillä seurataan silmä tarkkana, kun KuPSin Santeri Haarala ja Interin Arttu Hoskonen taistelevat pallosta.

Interin voittokulku päättyi – KuPS pysäytti turkulaiset Kuopiossa Axel Vidjeskogin maalilla

Turkulaiset futisfanit hiljentyivät, kun Tanska-Suomi jouduttiin keskeyttämään Christian Eriksenin vakavan loukkaantumisen jälkeen.

Eriksenin tuupertuminen hiljensi Turun suurimman kisaterassin – hämähäkkitontilla Tanska-ottelua seurasi 700 katsojaa

Uudenkaupungin Hiun luontopolku on selkeästi merkitty ja reitin varrelta löytyy useita karttatauluja.

Luonto Plus Hiun luontopolulla Uudessakaupungissa

Luolat ja onkalot tekevät Muikunvuoren rinteestä jännittävän näyn. Lähistöllä asuva Samuli Saarinen kiipeää ylös näköalapaikalle joka kerta, kun liikkuu metsässä.

Joko tunnet lumoavan Muikunvuoren, joka palkitsee kiipeilijän näköalalla yli Aurajokilaakson?

Toimittaja Ann-Mari Rannikko kauhistelee, kun luontoasiantuntija Ari Karhilahti hakee kelosta geokätköä.

Luonto Plus Pamprinniemen luontopolulla osa 2

Ennen Pamprinniemen luontopolulle säntäämistä Ann-Mari Rannikko (vas.) ja Ari Karhilahti esittelivät viime jaksosta pois jääneitä kahta kirjaa.

Luonto Plus Pamprinniemen luontopolulla

Kuuluisa kaksivuotias kulkee tällä hetkellä Kakolanmäkeä ylös ja alas.

Kaksi vuotta avajaisista! Hyppää funikulaarin matkaan arkistovideoilla

Kauppias Juha Jylli testaa Länsikeskuksen K-Citymarketin uutta palautusautomaattia, johon voi kaataa sata pulloa kerrallaan

K-Citymarket Länsikeskus

Ahmatit syövät muovipulloja ja tölkkejä Länsikeskuksen K-Citymarketissa