Tilaa TS Tutustu tilausvaihtoehtoihin >>

Ruoka

Raikas ja rapea kevätsalaatti

ELINA YLITERVO

Turun Sanomat

30.03.2017

Lahjoita:

Kesää odotellessa salaattiin löytyy väriä ja makua hedelmäosastolta. Perinteisten appelsiinien sesonki on huhtikuussa. Veriappelsiinien sesonki kestää maaliskuun loppuun, mutta puoliveriappelsiine...

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Tilaamalla saat rajattoman lukuoikeuden yli 60 piinkovan ammattilaisemme tekemään digisisältöön: reilusti paikallisjuttuja, tärkeimmät kotimaan ja ulkomaan uutiset, mahdollisuuden kuunnella juttuja, näköislehden, striimaukset ja muun videosisällön.

Tilaa digi
3 kk 5,90 €/kk

Tilaa

Yht. 17,70 €/3 kk, jonka jälkeen voit peruuttaa tilauksen koska tahansa.

Kokeile digiä
1 kk 7,90 €

Kokeile

Tilaus päättyy automaattisesti.

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Tilaamalla saat rajattoman lukuoikeuden yli 60 piinkovan ammattilaisemme tekemään digisisältöön: reilusti paikallisjuttuja, tärkeimmät kotimaan ja ulkomaan uutiset, mahdollisuuden kuunnella juttuja, näköislehden, striimaukset ja muun videosisällön.
Tee tilaus verkkosivuillamme.

Ystäväsi on lahjoittanut sinulle tämän jutun. Hyviä lukuhetkiä.

Tilaa

Mainos:

1

PaikallisetTurussa paloi kerrostalohuoneiston keittiö

2

TS selvitysTyöntekijät kritisoivat johtajien paljoutta Varhassa, lastensuojeluun luotu neljä uutta johtajanimikettä – Varha selittää, mistä pomojen tulva johtuu

3

LukutaitoTurun yliopiston opettajat häkeltyivät: opiskelijat pitävät kirjojen lukemista liian vaikeana – syytä etsitään lukiosta, josta voi valmistua lukematta kirjaakaan

4

LukijoiltaYritykset karttavat osatyökykyistä kuin ruttoa – moni hyvä työntekijä jää palkkaamatta ennakkoluulojen takia

5

Turun yliopistoTurussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

LukijoiltaPikkuoravan kiipeilykoulu alkoi, muurahaiset nauttivat huilitauosta – Katso täältä lukijoiden lähettämät kuvat

LiikenneMiksi lentää etelään? Turkulaiskaksikko ajoi tuliterällä sähköautolla Kanarian aurinkoon – katso kuvat matkan varrelta ja nappaa tästä reissuvinkit

MerkkipäivätLukuisia rooleja tehnyt Krista Kosonen nimeää ehdottomasti tärkeimmäksi teatteriroolikseen Turun kaupunginteatterin Anna Kareninan

Financial TimesEmma Jacobs: Pitääkö minun sutia kuolinvuoteellanikin ripsaria? Nainen ei vapaudu ulkonäköpaineista edes vanhetessaan

Testit ja visatTurkulainen omakotiasuja maksaa sähkönsiirrosta vähemmän kuin kainuulainen, mutta kuinka paljon? Testaa kykysi tiukassa tietovisassa

Sota-aikaKun turkulaissisarukset avasivat äitinsä evakkoarkun, he eivät olleet uskoa silmiään – yhdessä kirjeessä oli kihlasormus tuntemattomalta sotilaalta

NäkökulmaLilli Jokela: Turku mokasi julkisuudenhallinnan, kun rautatieaseman siirtyminen kylmälle sillalle nousi valtakunnan naurunaiheeksi

HuonekalutRaisioon avautunut uusi huonekaluliike lähti niin varhain verkkokauppaan, että se sai ideoidensa takia lähtöpassit kalusteketjuista – nyt yritys ennakoi alan hintatasoon laskua

TerveysTällä Turun asuinalueella miehen ennenaikaisen kuoleman riski on nelinkertainen: Turun alueilla on suuria eroja, asiantuntijaa huolestuttaa eriarvoisuus

Ihmiset"En mie haluais tappaa" sanoo Aleksi, muukalaislegioonan kouluttama taistelija – kuuntele palkkasotilaan mietteet Ukrainan sodasta ja pelon hallinnasta

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTässä ne nyt ovat: Katso lukijoiden valinnat Turun parhaksi kebabravintolaksi, grilliksi, kahvilaksi, pizzeriaksi ja lounaspaikaksi

Täydellisyys asuu yksityiskohdissa. Keikkakynnet valmiina.

IhmisetVeljeskolmikko hurahti Käärijään ja lähti keikoille – "Yhtenä yönä sängystä kuului: Mä kaadan päälleni samppanjaa!"

Oobun ravintolapäällikkö Aki Jokela rohkaisee suomalaisia nauttimaan rauhassa ravintolaillallisistaan. Sopivaan viinivalintaan voi pyytää aina apua henkilökunnalta.

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTestaa, osaatko toimia oikein tyylikkäässä ravintolassa – Ravintolapäällikkö paljastaa pahimmat mokat ja sen, mitä vastata kysymykseen: oliko ruoka hyvää?

Näyttävä kulkue marssi Aninkaistenkatua pitkin perjantaina iltapäivällä.

Turun yliopisto

Turussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

Kaapon kentän eli jääkiekkokaukalon reunalla näkyvät valkoiset säkit ovat täynnä tekonurmeen levitettävää puurouhetta.

Lieto

Lietoon Euroopan ensimmäinen vain puurouhetäytteinen koulun tekonurmikenttä – kumirouhekentät historiaan EU:n päätöksellä

Valitsen sellaisia aiheita, joita itsekin haluaisin katsoa. Sitten teen käsikirjoituksen, kuvaan, editoin ja etsin muuta materiaalia videoon. Eniten aikaa vie editointi, Naantalin Merimaskun koulussa vieraillut tubettaja Jussi Silvennoinen kertoo.

Lapset ja nuoret

Tunnettu tubettaja vieraili Merimaskun koulussa – Satusetä antaa videolla vinkit, miten tubettaminen lähtee lentoon

Turun yliopiston promootiossa vihityt tohtorit kävelivät kulkueena Turun konserttitalolta tuomiokirkolle. Kuva vuoden 2015 promootiosta.

TS suora

150 tohtoria hattuineen ja miekkoineen kulki Aninkaistenkatua pitkin Tuomiokirkkoon

Harjoitusalueelle on lavastettu muun muassa kokonainen kauppa tuotevalikoimineen. Lyyhistynyttä potilasta auttoivat Nido Taha ja Jouni Loukasmäki. Kaupan tuotteet tuotiin Turusta asti edellisiltana. – Vastaavaa ei löydy eteläisestä Suomesta toista, kehuu TAI:n ensihoidon opettaja Mikko Virtanen.

Ensihoito

Turkulaisia ensihoitajaopiskelijoita koulitaan työelämän todellisuuteen porilaisessa kulissikaupungissa, missä 44-vuotias nainen näyttää parikymppiseltä nuorukaiselta

TS Viinivinkki

Suomalaiset säikkyvät viiniä valitessaan yhtä asiaa, täysin turhaan – ravintola Tenlénin viinikuningatar kertoo salaisuutensa oikean viinin löytämiseksi ja TS Viinivinkki -tiimi vinkkaa omat kesäsuosikkinsa

Kari Aihinen on jo rutinoitunut kotikokkien opastaja. Huhtikuussa julkaistiin Kape the Chef -kirja, jonka kansien väliin on koottu reseptejä Aihisen luotsaamasta Chefslive-kokkikoulusta.

Turku, Suomen ruokapääkaupunki

Ranskalainen hernesosekeitto on yksi Kari "Kape" Aihisen suosikeista – Seuraa huippukokin ohjeita ja valmista ravintolatason menu kotikeittiössäsi

Saaristomeri on ainutlaatuinen merialue, joka tarjoaa monenlaisia eliölajeja tutkittavaksi myös kajakista käsin.

Luonto Nyt

Merenlahti Paraisilla voi näyttää uinuvalta, mutta pinnan alla juonitellaan ja käydään kiivasta taistelua – Lähdimme kajakkiretkelle keväiselle Saaristomerelle

Tulipalot

Suuri rakennus paloi Ruskolla – räjähtelevät kaasupullot vaikeuttivat pelastuslaitoksen sammutustöitä

Väkivalta

Tomas Jouhilampi tietää, mikä vetää nuoria tappelemaan – tie tappelupukarina loppui yhteen iskuun 15-vuotiaana

Taiteilijan näkemys kaksoistähtijärjestelmästä, jossa kompakti valkoinen kääpiö kerää ainetta heliumpitoisesta kumppanitähdestään. Kaksoistähteä ympäröi tiheä ja pölyinen tähtienvälinen aine.

Tähtitiede

Radiosignaali paljasti supernovan alkuperän – kaksoistähtijärjestelmien avulla voidaan mitata maailmakaikkeuden laajenemista

Retki luontoon rentouttaa ja antaa uusia elämyksiä kaikille aisteille.

Retkeily

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Tilaa digi3 kk 5,90 €/kk

Kokeile digiä1 kk 7,90 €

Tämä sisältö on digitilaajillemme.

Ystäväsi on lahjoittanut sinulle tämän jutun. Hyviä lukuhetkiä.

Näitä luetaan nyt

PaikallisetTurussa paloi kerrostalohuoneiston keittiö

TS selvitysTyöntekijät kritisoivat johtajien paljoutta Varhassa, lastensuojeluun luotu neljä uutta johtajanimikettä – Varha selittää, mistä pomojen tulva johtuu

LukutaitoTurun yliopiston opettajat häkeltyivät: opiskelijat pitävät kirjojen lukemista liian vaikeana – syytä etsitään lukiosta, josta voi valmistua lukematta kirjaakaan

LukijoiltaYritykset karttavat osatyökykyistä kuin ruttoa – moni hyvä työntekijä jää palkkaamatta ennakkoluulojen takia

Turun yliopistoTurussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

Uusimmat

LukijoiltaPikkuoravan kiipeilykoulu alkoi, muurahaiset nauttivat huilitauosta – Katso täältä lukijoiden lähettämät kuvat

LiikenneMiksi lentää etelään? Turkulaiskaksikko ajoi tuliterällä sähköautolla Kanarian aurinkoon – katso kuvat matkan varrelta ja nappaa tästä reissuvinkit

MerkkipäivätLukuisia rooleja tehnyt Krista Kosonen nimeää ehdottomasti tärkeimmäksi teatteriroolikseen Turun kaupunginteatterin Anna Kareninan

Financial TimesEmma Jacobs: Pitääkö minun sutia kuolinvuoteellanikin ripsaria? Nainen ei vapaudu ulkonäköpaineista edes vanhetessaan

Testit ja visatTurkulainen omakotiasuja maksaa sähkönsiirrosta vähemmän kuin kainuulainen, mutta kuinka paljon? Testaa kykysi tiukassa tietovisassa

Luitko jo nämä?

Sota-aikaKun turkulaissisarukset avasivat äitinsä evakkoarkun, he eivät olleet uskoa silmiään – yhdessä kirjeessä oli kihlasormus tuntemattomalta sotilaalta

NäkökulmaLilli Jokela: Turku mokasi julkisuudenhallinnan, kun rautatieaseman siirtyminen kylmälle sillalle nousi valtakunnan naurunaiheeksi

HuonekalutRaisioon avautunut uusi huonekaluliike lähti niin varhain verkkokauppaan, että se sai ideoidensa takia lähtöpassit kalusteketjuista – nyt yritys ennakoi alan hintatasoon laskua

TerveysTällä Turun asuinalueella miehen ennenaikaisen kuoleman riski on nelinkertainen: Turun alueilla on suuria eroja, asiantuntijaa huolestuttaa eriarvoisuus

Tähtijutut

Ihmiset"En mie haluais tappaa" sanoo Aleksi, muukalaislegioonan kouluttama taistelija – kuuntele palkkasotilaan mietteet Ukrainan sodasta ja pelon hallinnasta

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTässä ne nyt ovat: Katso lukijoiden valinnat Turun parhaksi kebabravintolaksi, grilliksi, kahvilaksi, pizzeriaksi ja lounaspaikaksi

IhmisetVeljeskolmikko hurahti Käärijään ja lähti keikoille – "Yhtenä yönä sängystä kuului: Mä kaadan päälleni samppanjaa!"

Turku, Suomen ruokapääkaupunkiTestaa, osaatko toimia oikein tyylikkäässä ravintolassa – Ravintolapäällikkö paljastaa pahimmat mokat ja sen, mitä vastata kysymykseen: oliko ruoka hyvää?

Videot

Turussa promovoitiin yli 150 uutta lääketieteen tohtoria – katso kuvat Turun keskustan läpi marssineesta kulkueesta

Lietoon Euroopan ensimmäinen vain puurouhetäytteinen koulun tekonurmikenttä – kumirouhekentät historiaan EU:n päätöksellä

Tunnettu tubettaja vieraili Merimaskun koulussa – Satusetä antaa videolla vinkit, miten tubettaminen lähtee lentoon

150 tohtoria hattuineen ja miekkoineen kulki Aninkaistenkatua pitkin Tuomiokirkkoon

Turkulaisia ensihoitajaopiskelijoita koulitaan työelämän todellisuuteen porilaisessa kulissikaupungissa, missä 44-vuotias nainen näyttää parikymppiseltä nuorukaiselta

Suomalaiset säikkyvät viiniä valitessaan yhtä asiaa, täysin turhaan – ravintola Tenlénin viinikuningatar kertoo salaisuutensa oikean viinin löytämiseksi ja TS Viinivinkki -tiimi vinkkaa omat kesäsuosikkinsa

Ranskalainen hernesosekeitto on yksi Kari "Kape" Aihisen suosikeista – Seuraa huippukokin ohjeita ja valmista ravintolatason menu kotikeittiössäsi

Merenlahti Paraisilla voi näyttää uinuvalta, mutta pinnan alla juonitellaan ja käydään kiivasta taistelua – Lähdimme kajakkiretkelle keväiselle Saaristomerelle

Suuri rakennus paloi Ruskolla – räjähtelevät kaasupullot vaikeuttivat pelastuslaitoksen sammutustöitä

Tomas Jouhilampi tietää, mikä vetää nuoria tappelemaan – tie tappelupukarina loppui yhteen iskuun 15-vuotiaana

Radiosignaali paljasti supernovan alkuperän – kaksoistähtijärjestelmien avulla voidaan mitata maailmakaikkeuden laajenemista

Kesän paras matka retkeillen – nappaa tästä vinkit lähiseudun kohteisiin

Tilaa digi
3 kk 5,90 €/kk

Kokeile digiä
1 kk 7,90 €