Ruoka

Food & Fun muuttaa ajankohtaansa ensi vuonna

 Tunnelmia ravintolalaiva Cindyltä. Kuvat: Miska Lehto/Food & Fun
Tunnelmia ravintolalaiva Cindyltä. Kuvat: Miska Lehto/Food & Fun

Sunnuntaina päättynyt, Turussa nyt toista kertaa järjestetty ruokafestivaali Food & Funylitti tänä vuonna tavoitteensa.

 Tunnelmia ravintolalaiva Cindyltä. Kuvat: Miska Lehto/Food & Fun
Tunnelmia ravintolalaiva Cindyltä. Kuvat: Miska Lehto/Food & Fun

Viiden festivaalipäivän aikana tapahtumassa mukana olleissa ravintoloissa myytiin yhteensä yli 5 500 menua, kun tavoite oli viidessä tuhannessa menussa.

– Ruokaravintoloiden myynti tapahtuman aikana oli yli puoli miljoonaa euroa. Kasvua on tullut viime vuodesta, vaikka nyt mukana oli kolme ravintolaa enemmän kuin vuosi sitten, kertoo tapahtuman markkinointivastaava Jouni Kuru.

Suuressa osassa paikoista tulos tehtiin neljässä päivässä, sillä vain alle puolet mukana olleista ravintoloista oli avoinna enää sunnuntaina.

 Ravintola Kaskis Food & Funin aikaan.
Ravintola Kaskis Food & Funin aikaan.

Ravintoloista koko tapahtuman ajan loppuunmyytyjä olivat Kaskis, Karuja Ludu, samoin ravintola Smörinsunnuntai oli loppuunmyyty.

Tapahtumassa mukana olleista cocktail-baareista ei ole vielä saatu tarkkoja tietoja myynnin osalta.

– Sellaista viestiä kuitenkin olen saanut, että paikoissa oli hyvää pöhinää ja uusia asiakkaita.

Ensi vuonna Food & Fun järjestetään viikkoa myöhemmin kuin nyt, eli se ei enää sijoitu syys-lokakuun vaihteeseen ja samaan aikaan Turun kirja- ja ruokamessujen kanssa.

– Ajankohtaa muutetaan hotellien ja ravintoloiden varaustilanteen vuoksi, selittää Kuru.

Messut tuovat kaupunkiin niin paljon väkeä, että päällekkäisyys on osoittautunut hankalaksi asiaksi. Food & Funin ja Ruokamessujen yhteistyö jatkuu kuitenkin myös ensi vuonna.

Jatkuu mainoksen jälkeen
Mainos päättyy

 Cocktaileja Tiirikkalassa.
Cocktaileja Tiirikkalassa.

Ensi vuonna Food & Fun on tulee olemaan viisipäiväinen kuten tähänkin asti, mutta edeltävään viikonloppuun on luvassa lisäohjelmaa. Cocktail-baarit ovat mukana tapahtumassa jatkossakin, mutta konseptia muutetaan jonkin verran.