Miksei enää tehdä
kunnon leipää

Luin kirjoituksen, missä puhuttiin oskoskärryjen palauttamisesta paikoilleen (TS 5.11.). Mutta eikö kauppa voi palkata työntekijää sitä varten, kun on työttömyyttä eikä palvelua tahdo saada enää minkäänlaista.

Sitäkin olen ihmetellyt, eikö Suomessa enää tehdä kunnon leipää, muutakin kuin ruisleipää. Kaikki vaaleat leivät, sämpylät ym. ovat täynnä ilmaa ja ovat täyttä moskaa. Taidan lopettaa koko aamuleivän syömisen ja siirtyä puuroon.

Jos kansa vaatisi tarpeeksi niin kyllä leivän taso paranisi. Minä ainakin olisin valmis maksamaan enemmän kunnon leivästä. Jos tätä suomalaista patonkia näyttäisi ranskalaisille ne rupeaisivat nauramaan.

Nils Löfgren