Kipsin levitykseen riittää tavallinen traktori. Kipsikäsittelyn avulla voidaan puolittaa fosforivaluma pelloilta vesistöihin.

Tiede9.11.2019 0:01

Saaristomeren valuma-alueen pelloista liki neljännekselle kipsiä 2020–2022 – Fosforinhuuhtouma lohkoilta voi puolittua

Minäkin olisin halunnut Helsinkiin. Maaseutunuoret toivat lehmiä näytille Helsingin keskustaan. Lehmä on ollutkin viimeisen vuoden aikana puhutuin kotieläin ilmastokeskustelussa.

Kotimaa8.11.2019 13:30

Näkökulma: Kotimainen ruoantuotanto pinteessä - haluavatko nuoret vielä ryhtyä maataloustuottajaksi?

Kolumnit7.11.2019 8:00

Osmo Rauhala: Ilmastonmuutoksen vuoksi ei tarvitse ryhtyä lihansyönnin absolutistiksi

Juhani Torikan ja Topi Oikarin laitilalaisessa ulkokanalassa Ulkonaxissa on 25 000 kanaa.

Talous30.10.2019 10:56

Vapaan kanan munat pistävät kanalat lähivuosina uusiksi – Munax ja Kieku suunnittelevat puolen miljoonan kanan laitoksia

Suomessa naudanlihaa sanotaan ympäristön kannalta kestävämmäksi kuin esimerkiksi saksalaista, mutta tästä ei olla yhtä mieltä.

Kotimaa29.10.2019 22:58

"Väittely lihantuotannon eroista vie väärään suuntaan" – Suomessakin tarvitaan nopeita muutoksia ruokavalioon jo terveyssyistä, sanoo norjalaisasiantuntija

Krista Mikkonen sanoo, ettei ehdi edes ajatella sienimetsään pääsyä Helsingissä. Puistoluontoa syvemmälle metsään hän pääsee vain vapailla.

Kotimaa27.10.2019 6:00

"Monimuotoisuuskato näkyy myös luonnonkulkijalle" – ministeri Krista Mikkonen pääsee sienimetsään vain viikonloppuisin

Juha Raininko on ollut luomuviljelijä yhtä kauan kuin Suomi on ollut EU:n jäsen. Hän peräänkuuluttaa rakentavaa keskustelua ilmastonmuutoksesta.

Lukemisto20.10.2019 14:33

Lietolainen luomuviljelijä: "Maataloudessa pitää varautua siihen, että lihankulutus vähenee"

Kotimaista kinkkua riittää joulupöytään, mutta kinkku maksaa viime vuotta enemmän.

Talous16.10.2019 7:30

Joulukinkku kallistuu tänä vuonna – maailmalla riehuva sikarutto nostaa kilohintaa

Geneettisesti muunneltu soija on tavallista soijaa vaaleampaa. Suurin osa Suomessa eläimille ruokittavasta soijasta on geenimuunneltu kasvimyrkkyä kestäväksi.

Lukemisto15.9.2019 11:30

Soijan vyöry Suomeen jatkuu – siipikarjanlihan kasvanut kulutus lisännyt käyttöä

Pietinmäen tilan isäntä Henri, emäntä Katja ja tytär Helmi Hartikainen laajentavat pihattoa. Lehmien määrää on tarkoitus lisätä 80 lypsävään.

Lukemisto10.9.2019 9:00

Hartikaiset rakentavat lisätilaa märehtijöille – maitotilalliset yrittävät pitää lypsylehmiensä metaanipäästöt kurissa

Riitta Angervuo ja Aarre Leskinen eivät ole akateemisia tutkijoita vaan kasviharrastajia. He kokevat olevansa vapaita kertomaan havainnoistaan.

Lukemisto7.9.2019 12:00

Tiesitkö, että kaali osaa varoittaa muita sadonkorjaajasta? – Kasvit oppivat havainnoimaan ympäristöään, ja siksi niitä ei pitäisi siirtää kasvupaikaltaan

Pian poikiva lehmä voi vain ihmetellä kesälaitumellaan, miten uusi navetta nousee aivan laitumen viereen.

Paikalliset2.9.2019 7:00

Saariston suurin lypsykarjatila vaati Johanssoneilta rohkeutta investoida lauttayhteyksien taakse

Pyhäjärvi-istituutti kunnosti koskia 2005-2009, mutta nyt tarvitaan jo uusia toimia. Henri Vaarala tutkii Eurajoen Saharinkosken maastomallia ja miettii, mihin taimenelle tarkoitettuja kutusorakkoja voisi sijoittaa.

Tiede31.8.2019 11:00

"Perustajat ovat olleet kaukaa viisaita" – Pyhäjärvi-instituutti edistää vesiensuojelua, ruuantuoantoa ja kiertotaloutta

Turun yliopiston hankkeessa kehitetään Perun ja Kolumbian alkuperäisten ruokakasvien käyttöä. Tässä Andien viljelijät korjaavat okaa eli mukulakäenkaalia (Oxalis tuberosa), josta käytetään mukulat. Andeilla oka on perunan jälkeen tärkein mukulakasvi.

Tiede24.8.2019 11:00

Inkojen muinaisilla viljakasveilla on erinomainen ravintoarvo – Turun yliopisto vauhdittaa viljelyä ja jalostusta

Hevosenlantaa kertyy pienillekin hevostiloille runsain mitoin. Arkistokuva.

Paikalliset13.8.2019 12:06

Turun AMK:n HEPO-hanke selvittää lannan mahdollisuuksia

Hallitusohjelmassa luvataan maatalouteen kertaluontoisina investoineina 278 miljoonaa euroa, mutta EU-tukien hyvityksestä lausutaan epämääräisesti.

Kotimaa31.7.2019 7:00

Suomea uhkaavat 420 miljoonan leikkaukset EU:n maataloustukiin – hallituspuolueiden on otettava pian kantaa tukien kompensointiin

Rami Rauhalan maitotilalla on kasvatettu tänä kesänä ensimmäisen kerran maissia. Maissit ovat jo nyt lähes miehen mittaisia, mutta varsinaisen kasvupyrähdyksen ne saavat kun yöt alkavat olla pimeitä. Maitotilalla maissia käytetään lehmien rehun lisukkeena.

Lukemisto28.7.2019 14:00

Rami Rauhalan lehmät tuottavat maitoa 50 tonnia elämänsä aikana – Rauhalan mukaan maatalous on osa ilmasto-ongelmien ratkaisua

Viime vuonna kuivuus aiheutti suuret satovahingot myös Varsinais-Suomessa.

Paikalliset25.7.2019 7:30

Edelliseltä satokaudelta maksetut katokorvaukset korvasivat hyvin pienen osan viljelijöiden menetyksistä – MTK-Varsinais-Suomi kritisoi vakuutuksiin perustuvaa järjestelmää

Kiva-lehmä poiki yllättäen laitumella. Seija Kairinen kätilöi.

Lukemisto22.7.2019 10:30

Maskulaistilan emännällä on suosittu Twitter-tili, jossa hän kertoo ronskin rehellisesti lypsylehmien pidosta – lehmä alkoi poikia kesken jutun teon

Päästöpuolella suurimmat ilmastovaikutukset lihantuotannossa muodostuvat nautojen ruoansulatuksessa syntyvästä metaanista sekä rehujen viljelystä. Molempien yksittäinen osuus naudanlihan ympäristövaikutuksista on 40 prosentin luokkaa.

Talous19.7.2019 17:45

Naudassa muhii merkittävä mahdollisuus – lihantuotannon päästöjä voitaisiin vähentää tuntuvasti Suomessa

Sokerijuurikassadosta odotetaan erinomaista.

Talous10.7.2019 11:01

Sucros solmi juurikassopimuksia Okrassa – sadosta odotetaan erinomaista

Kankaan perhe oli tullut Okraan Lapualta. Seitsemänvuotias Iisakki tutustui näytteillä olleeseen puimuriin. – Isällä on isompi ja hienompi, totesi nuori isäntä vaatimattomaan pohjalaiseen tapaan.

Talous4.7.2019 15:33

"Isällä on isompi ja hienompi" – Okraan ei tulla pelkästään potkimaan renkaita

Kiva ihastelemassa uutta jälkikasvuaan.

Paikalliset4.7.2019 14:36

"Hetkinen, siel muuten lehmä poikii!" TS:n toimittaja joutui juttukeikalla yllättäen kätilön hommiin – katso video

Yksi sokerijuurikas painaa keskimäärin puoli kiloa. Siitä saadaan 75 grammaa sokeria.

Paikalliset27.6.2019 16:32

Sokeriyhtiö Sucros ja MTK solmivat uuden toimialasopimuksen

Teppo Heikkilän Carbon Actionin koekentäksi tarjoama laidun on ollut pitkään nurmella, ja siinä on paljon juurimassaa. – Ei kovaa tinttua tämä maa, hän näyttää.

Tiede1.6.2019 13:00

Lisää kasvipeitteisyyttä ja maaperän hiilipumppu täysille – pellot voivat sitoa hiiltä jopa autojen päästöjen verran

MRSA-bakteeri on yleistynyt tuotantosioilla Suomessa.

Kotimaa29.5.2019 11:13

Sikojen parissa työskentelevien suojauduttava MRSA-tartunnalta – bakteeri yleistynyt tuotantosioilla

Isäntä Jarmo Koslonen kertoo, että Kairisten tilan sadetusjärjestelmä ostettiin 2000-luvun alussa. Viime kesänä tilalla sadetettiin reilun kuuden viikon ajan.

Paikalliset24.5.2019 7:30

Kuivuus kurittaa taas nurmirehun viljelijöitä – sadetus aloitettu historiallisen aikaisin

Agronomi Harri Liven muistuttaa, että suomalainen ruoka ja suomalaiset tuotteet luovat meille työtä ja hyvinvointia.

Lukemisto23.5.2019 9:00

Agronomi Harri Liven tietää, millaista on työskennellä yhtäältä tiukkojen normien puristuksissa, toisaalta luonnonvoimien ehdoilla

– "Asiakaspalvelupäällikkö" Iso tuumaa, että rapsuttelu on ihanaa, Marjukka Kulmala kertoo.

Kesä21.5.2019 7:00

"Meidän eläimet ovat asiakaspalveluhommissa" – Tällaisia maalaiselämyksiä on tarjolla Turun lähiseudulla

Joulukinkusta saanee tänä vuonna maksaa viime vuotta enemmän.

Talous16.5.2019 15:53

Kiinassa riehuva sikarutto nostaa lihan hintaa Suomessakin

Yksi tutkituista haudoista sijaitsee Hiitolan Kylälahden Kalmistomäellä Laatokan Karjalassa. Sieltä on tehty poikkeuksellisen runsaat 1300–1400-luvuille ajoittuvat hautalöydöt.

Viljelijöita idässä, metsästäjä-keräilijöitä lännessä – rautakauden Suomea asuttivat geneettisesti erilaiset populaatiot

Suomen maajoukkueen kannattamisen tarina on ollut jopa masokistisessa matkassa odotuksista pettymykseen. Nyt se saattaa muuttua.

Maajoukkueet9:00

Näkökulma: Huuhkajien EM-kisapaikka ei muuttaisi mitään ja samalla se muuttaisi kaiken

Luonto Plussan luontoasiantuntija, Turun yliopiston eläinmuseon konservaattori Ari Karhilahti (vas.) ja toimittaja Ann-Mari Rannikko ihmettelevät kaatuneita kuusia ja kaarnakuoriaisen tuhoja.

Luonto Plus: Ruokaretkellä Ruissalon Kuuvassa

Jaakko Piitulainen Käsityöläiskadun terveysasemalla vuonna 2009.

Paikalliset10:51

Turkulaisille tutkijoille apurahoja lääketieteelliseen tutkimukseen

Uuden lääkekehityskeskuksen arvioidaan parantavan tutkimushavaintojen kehittymistä lääkeaihioksi.

Lääkekeskus yhä valtion valmistelussa – Turkua on suositeltu sijoituspaikaksi, mutta osakeyhtiömalli voi mutkistaa tilannetta

Aurajoen itärannan rantaväylällä kävi aimo vilske torstaina iltapäivällä.

Paikalliset7:07

Turku siirtää pyöräilijät pois jokirannasta – uudeksi väyläksi kolme vaihtoehtoa

Viljelijöita idässä, metsästäjä-keräilijöitä lännessä – rautakauden Suomea asuttivat geneettisesti erilaiset populaatiot

Raision Sdp:n kunnallisjärjestön puheenjohtaja Jarmo Rosama.

Paikalliset10:25

Raision Sdp vaikenee verojupakasta

Äreä pariisilaisvanhus (Claude Brasseur) ottaa opiskelijan (Noémie Schmidt) alivuokralaisekseen komediassa Opiskelijatar ja herra Henri.

Tv-elokuvat: Claude Brasseur on Pariisin oma mielensäpahoittaja, osansa murjakkeesta saa alivuokralaiseksi tuleva Noémie Schmidt

Ennen tätä vuotta Pietarin katoille ei ollut virallisesti asiaa. Viranomaiset sulkivat kaupungin katoille johtavat portaikot ja naulasivat kattoluukut kiinni elokuussa 1997.

Kattoturismi kasvaa Pietarissa – "Kaikki tietävät, että jos sattuu vakava onnettomuus, viranomaiset kieltävät katoilla kulkemisen"

Suomen maajoukkueen kannattamisen tarina on ollut jopa masokistisessa matkassa odotuksista pettymykseen. Nyt se saattaa muuttua.

Maajoukkueet9:00

Näkökulma: Huuhkajien EM-kisapaikka ei muuttaisi mitään ja samalla se muuttaisi kaiken

Johannan lukuvinkeissä Venäjä, Venäjä ja Ukraina

PAU:n Nieminen: Kaikki asiat ovat vielä pöydällä – sovittelija ei ottanut kantaa neuvottelujen etenemiseen

Lukijalta: Ihmiset ottavat liian herkästi väärää tietoa vastaan ja samaistuvat hyvän puhujan ajatuksiin

Viljelijöita idässä, metsästäjä-keräilijöitä lännessä – rautakauden Suomea asuttivat geneettisesti erilaiset populaatiot

Luonto Plus: Ruokaretkellä Ruissalon Kuuvassa

Saksanpaimenkoira tappoi kleinspitzin Janakkalassa – omistaja loukkaantui puolustaessaan lemmikkiään

Turun ylioppilasteatteri, Jo-Jo Teatteri ja Nutturlan makasiiniteatteri Nousiaisista valittiin Työväen näyttämöpäiville Mikkeliin

Yksi henkilö kuoli henkilöauton ja hiekkarekan yhteentörmäyksessä Raaseporissa

Rattijuoppo suistui ojaan Loimaalla

Turkulaisille tutkijoille apurahoja lääketieteelliseen tutkimukseen

Kun posti ei kulje, kannustetaan digilukemiseen – yli sata paikallislehteä avasi näköislehtensä viikonlopuksi