Näköislehti
Jätä uutisvinkki
Kalankasvatus
Kalaneuvos vie mätiä 7-8 maahan ja kotimaahan päätyvät mädit tuotetaan Kustavissa. Joulun alla yhtiö teki ison mätikaupan Japaniin. Japaniin menevät mädit tuotetaan Ahvenanmaan Föglössä.
Talous

Suomalainen mäti maistuu sushikansalle – Kalaneuvos vie jouluherkkua lähes miljoonalla eurolla Japaniin

Kotimaisen kalan käytön kaksinkertaistaminen voitaisiin tehdä eri tavoilla. Yksi malli edellyttäisi esimerkiksi silakankulutuksen viisinkertaistamista ja muiden vajaasti hyödynnettyjän lajien käytön kaksinkertaistamista nykyisestä.
Kotimaa

Silakkaa ja särkeä suuhun tonnikalan tilalle – Ministeriö esittää miljoonan euron tukea kotimaisten kalatuotteiden kehittämiseen

Antibioottiresistenssit bakteerit ovat aiheuttaneet suuria tappiota kalankasvattajille. Åbo Akademin akvaattisen patologian laboratorion tutkijat selvittivät bakteerivirusten hyötyjä taistelussa niitä vastaan.
Paikalliset

Turkulaistutkimus selvitti bakteerivirusten olevan oletettua tehokkaampia taistelussa antibioottiresistenssiä vastaan

Juuri merestä nostetut silakat olisivat parhaita ruokakaloja, mutta monillakaan ihmisillä ei ole mahdollisuutta näin tuoretta kalaa saada.
Teemat

Lähikalaa ruokapöytiin – alihyödynnettyjen kalalajituotteiden kehittäminen ottaa aikaa

Pia Lindberg-Lumme on vetänyt Uudessakaupungissa hanketta, jossa kehitetään toimintamallia siihen, miten kaupunki pystyisi edesauttamaan kalankasvatusta omistamillaan vesialueilla. Aiemmin elokuussa Lindberg-Lumme vieraili kustavilaisyrittäjän kalankasvatuslaitoksella.
Paikalliset

Uusikaupunki haluaa vuokrata omistamiaan vesialueita kalankasvatukseen – jatkossa voisivat hoitua myös pitkät ja raskaat lupaprosessit

Lännenpuolen Lohen yrittäjä Sami Suominen ja kalanviljelijä Essi Luoma aikovat seurata tänä talvena mielenkiinnolla, miten kalat pärjäävät upotettavassa altaassa jään alla talven yli.
Paikalliset

Kalankasvatusallas uppoaa pinnan alle – Kustavissa kokeilussa allas, joka piiloutuu jäältä ja myrskyiltä

Kalankasvattamojen laajennushankkeet ovat ympäristösyistä johtuen usein vastatuulessa.
Paikalliset

Kalankasvatuslaitoksen laajennus vastatuulessa Kustavissa – Ely-keskuksen mukaan ravinnekuormitus kasvaisi vesistölle kriittiseksi

Copyright © Turun Sanomat Oy

Vastaava päätoimittaja: Kari Vainio

Verkkotoimitus:

050 563 9576

ts.verkkotoimitus@ts.fi