TS seuraa: Mykolajivin kaupunkia ravistelivat voimakkaat räjähdykset viime yönä – Odessan ohjusiskun uhriluku noussut

Kalanjalostus

Raisioaqua lomauttaa 27 Venäjän rehuviennin loputtua

Kalaneuvos laajensi taannoin Sastamalan tilojaan, ja se on noussut Pohjoismaiden suurimmaksi kalansavustajaksi.

Heimon Kala palaa suomalaisomistukseen – Kalaneuvos ostaa kasvattamon Houtskarista

Lehtori Antti Forsmanin mukaan kiertovesiviljely voi papereilla näyttää yksinkertaiselta, mutta tuotanto vaatii laaja-alaista ja uutta osaamista. Paraisten opiston altaissa uiskentelee tällä hetkellä taimenen poikasia.

Kotimaisen kalan saamisessa lautaselle monia pulmia – onko kiertovesiviljelystä ratkaisijaksi?

Matti Ruuska kertoo, että Röölän tehtaan tilat on suunniteltu sillin ja silakan jalostamiseen.

Sillit uivat taas Röölässä lasipurkkiin – Sillikonttori odottaa terveellisen ja ekologisen silakan menekin kasvavan tulevaisuudessa

14.10.2021 9:30

Hailia Nordic Oy:n perustajiin kuuluva Michaela Lindstöm toivoo, että kuluttajat söisivät markettien kalatiskien perinteisten ruokakalojen lisäksi myös Itämeren alihyödynnettyä pikkukalasaalista. Yhtiö kehittämien silakkatuotteiden valmistus alkaa ensi vuonna.

Itämeren pikkukaloille haetaan paikkaa lautaselta – Uudessakaupungissa aloittava kalatehdas keksi kalalle uuden kaverin

Kalaneuvoksen perustajan Veijo Hukkasen mielestä oli aika siirtyä taka-alalle. Arkistokuvassa Toni (vas.) ja Veijo Hukkanen.

Elintarviketeollisuus

Kalaneuvos nappasi toimitusjohtajaksi tietotekniikkapomon – eläköityvän Veijo Hukkasen kahdeksan lasta "kädet täynnä töitä"

25.8.2021 16:21

Vuonna 2019 Turun silakkamarkkinoilla oli Läntisellä Rantakadulla myyntikojuja ainoastaan yhdellä puolen katua.

Turun silakkamarkkinat perutaan jälleen

16.8.2021 15:56

Kalojen lopettamisella pyritään estämään taudin leviäminen muille kalanviljelylaitoksille ja pitopaikoille. Kuvan kalassa ei ole IHN-tautia. Arkistokuva.

Ahvenanmaalla lopetetaan yli puoli miljoonaa kiloa kirjolohta verenvuototaudin vuoksi

23.6.2021 16:27

Kalaneuvos vie mätiä 7-8 maahan ja kotimaahan päätyvät mädit tuotetaan Kustavissa. Joulun alla yhtiö teki ison mätikaupan Japaniin. Japaniin menevät mädit tuotetaan Ahvenanmaan Föglössä.

Suomalainen mäti maistuu sushikansalle – Kalaneuvos vie jouluherkkua lähes miljoonalla eurolla Japaniin

24.12.2020 6:00

Juuri merestä nostetut silakat olisivat parhaita ruokakaloja, mutta monillakaan ihmisillä ei ole mahdollisuutta näin tuoretta kalaa saada.

Lähikalaa ruokapöytiin – alihyödynnettyjen kalalajituotteiden kehittäminen ottaa aikaa

6.11.2020 15:00

Moni saattaa muistaa Käldingen kalasataman siitä, että viime vuoden Uudenvuodenpäivänä siellä paloi 18-metrinen troolari.

EU-tukiaiset aiheuttivat Paraisilla kiusallisen ongelman: kannattamatonta kalanjalostamoa ei saa purkaa

11.10.2020 16:17

Lännenpuolen Lohen yrittäjä Sami Suominen ja kalanviljelijä Essi Luoma aikovat seurata tänä talvena mielenkiinnolla, miten kalat pärjäävät upotettavassa altaassa jään alla talven yli.

Kalankasvatusallas uppoaa pinnan alle – Kustavissa kokeilussa allas, joka piiloutuu jäältä ja myrskyiltä

Kimmo Jokinen hankki Jokisen Eväät -brändin takaisin keväällä. Ville Haapanen siirtyi uuteen yritykseen lähdettyään Sillikonttorista toukokuussa. Jokisen Eväiden toimisto on Robertsin tiloissa, sillä tuotanto- ja varastotiloille yhtiöllä ei ainakaan alkuvaiheessa ole tarvetta. Jokisen Eväiden vanhat tilat Raisiossa ovat nykyisin Leroyn käytössä.

Kimmo Jokinen myi yrityksensä norjalaisille vuosikymmen sitten – nyt hän osti vanhan brändin takaisin ja palaa kalabisnekseen