Sokerijuurikkaan viljelyala on tärkeistä viljelykasveista pienin. Sokeriyhtiö Sucros tavoittelee viljelymääriin merkittävää kasvua.

Sokeriyhtiö tavoittelee rinkiinsä sataa uutta viljelijää – tavoitteena kasvattaa Säkylän tehtaan tuotantoa kolmanneksella

Viro sulkee rajansa tiistaista alkaen koronaviruksen leviämisen estämiseksi, mutta rahtiliikenne Suomeen ei ole loppumassa. Kuva on Tallinnan satamasta.

Kotimaa15.3.2020 17:13

Rajoja suljetaan, mutta ruoka ja tavarat liikkuvat tällä tietoa senkin jälkeen – Huoltovarmuusjohtaja ei näe hamstraamiselle järkiperäistä syytä

Lunden Jalostaja kertoo, että sen kovimpien menekkituotteiden ulosmyynti kaupoista kolmin- tai nelinkertaistui viime torstaina.

Paikalliset13.3.2020 22:00

Jalostajan tölkit ja pussit revitään käsistä juuri nyt – torstaina menekki kolmin- tai nelinkertaistui normaalista

Extra7.3.2020 16:00

Onko kaurabuumi pelkkä muoti-ilmiö? Toimittaja tutki satoja tuotteita ja yllättyi – esimerkiksi vaikutus kolesteroliin kannattaa laskea tarkkaan

Foody Allen on Aki ja Nina Wahlmanin perustama yritys, joka tarjoaa palveluita muun muassa ravintoloille ja suurille elintarvikeyrityksille. Arkistokuvassa Aki Wahlmanin kampasimpukat.

Talous13.2.2020 16:26

Foody Allen osti Helsinki Food Companyn – Teresa Välimäki turkulaisyrityksen leipiin

Syksyllä käynnistyneellä linjastolla valmistuu Säkylässä esimerkiksi pinaatti-raejuustonapeiksi kutsuttuja kasvispyöryköitä. Tulevaisuudessa tuotteiden raaka-aineisiin voi kuulua myös rypsipuriste, jolle Apetit on hakenut uuselintarvikelupaa. Uudella ainesosalla tähdätään aiempaa korkeamman jalostusarvon tuotteisiin.

Talous18.1.2020 10:00

Rehuista tuttu rypsipuriste voi löytyä pian aamiaismuroista – johtonsa myllännyt Apetit kehittää uuselintarviketta

Ksylitolitehdasta rakennetaan Fazerin Lahden myllyn viereen. Tältä työmaa näytti muutama kuukausi sitten. Tehdas tuottaa valmistuttuaan noin 4 000 tonnia ksylitolia vuodessa.

Tiede11.1.2020 12:00

Kauran kuoret hyödyksi – Fazer aloittaa ksylitolin valmistuksen suomalaisesta raaka-aineesta

Terveysvaikutukset ovat vauhdittaneet kauran käyttöä elintarvikkeissa.

Talous10.1.2020 8:00

Terveys myy kauratuotteita, Raision remontoima Nokian mylly tuottaa superpuhtaita gluteenittomia tuotteita

Kotimaa20.12.2019 7:00

Kolumni: Suomalaisilla monta syytä röyhistää rintaa

Raisio Oyj:n Tutkimussäätiö lahjoitti professuurin perustamiseksi Turun yliopistolle 500 000 euroa viime vuonna. Sen avulla halutaan edistää kestävän ruoan tuotantoa ja vientiä sekä lisätä yliopistojen ja suomalaisten elintarvikeyritysten välistä yhteistyötä.

Paikalliset12.12.2019 12:29

Turun yliopisto nimitti pohjoisten elintarvikkeiden professuuriin Kati Hanhinevan

Hes-Pro Oy:n Kaarinan kasviproteiinitehdas valmistui vuodenvaihteessa. Hallituksen puheenjohtaja Heikki Salmela esitteli työn alla olevaa tehdasta kesällä 2018.

Talous18.11.2019 12:26

Hese tuo kaarinalaiset kasviproteiinituotteet kauppoihin yhteistyössä HKScanin kanssa

Talous16.9.2019 9:51

Apetit antoi tulosvaroituksen

Talous15.8.2019 10:30

Laplandia Vodkalta alkoholijäätelöitä, valmistus Bad Santan tehtaalle Turkuun

Tullin 2,5-vuotias ruokakoira Aino on löytänyt runsaan vuoden aikana noin 1 200 kiloa luvattomia elintarvikkeita. Maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio leikitti Aino-koiraa Tullin tilaisuudessa Helsinki-Vantaan lentoasemalla.

Kotimaa13.8.2019 13:32

Video: Tullin koiranpentu Rico harjoittaa hajuaistiaan lentokentällä – EU:ssa levinneen sikaruton tulo Suomeen merkitsisi miljoonatappioita

Raision muhkeaa yli sadan miljoonan euron kassaa vartioivat talousjohtaja Toni Rannikko (vas), toimitusjohtaja Pekka Kuusniemi ja rahoitusjohtaja Mika Saarinen.

Talous8.8.2019 7:00

Raisio välttää hötkyilyä kassansa kanssa

Ihmiset käyttävät taksia vain välttämättömiin asiointeihin. Taksinkuljettaja Ari Haapanen oli tiistai-iltapäivänä odottanut Tyksin T-sairaalan edustalla yli kaksi tuntia.

Paikalliset8:00

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

Viime kesänä ensimmäisen kerran järjestetty Kesärauha siirtyy koronaviruksen vuoksi kesäkuun alusta elokuun loppuun.

Kulttuuri9:00

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

Lukemisto8:45

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

Unican ruoka-auto aloitti toimintansa viime viikon tiistaina.Essi Olli bongasi Unica-auton alun perin Instagramista ja sai mukaansa myös opiskelukaverinsa Johanna Kyllöisen, joka yhdisti lounaan hakemiseen koiransa lenkin.

Paikalliset7:30

Opiskelijalounasta myydään autosta käsin – "Kyllä tämä helpottaa arkea todella paljon"

Paikalliset9:03

Vaarallisen aineen onnettomuus Turun Urusvuorella

Turkulaisille talo on tuttu verotoimistona, jonka jälkeen siinä oli hetken vuokralaisena Turun kaupungin sosiaalitoimi. Tällä hetkellä talo on käytännössä tyhjillään ja vain katutason liiketiloissa on yksi vuokralainen.

Paikalliset6:00

Seurakuntayhtymä suunnittelee vuokratalon rakentamista Aninkaistenkadulle

Kulttuuri9:00

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

Lukemisto8:45

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

Mielipide8:00

EU:n sidottava Länsi-Balkanin maat eurooppalaisiin arvoihin

Kolumnit8:00

Markku Wilenius: Korona, ihmiset ja varautuminen

Paikalliset8:00

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

Paikalliset7:30

Opiskelijalounasta myydään autosta käsin – "Kyllä tämä helpottaa arkea todella paljon"

9:07

Filippiinien presidentti: Ampukaa ulkonaliikkumiskieltoa rikkovat kuoliaaksi!

9:03

Vaarallisen aineen onnettomuus Turun Urusvuorella

9:00

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

8:45

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

8:43

Tutkimus: Suun kautta otettava antibiootti tehoaa neuroborrelioosiin

8:15

Kolumni: Naurulla läpi vaikka harmaan kiven

8:00

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

8:00

EU:n sidottava Länsi-Balkanin maat eurooppalaisiin arvoihin

8:00

Markku Wilenius: Korona, ihmiset ja varautuminen

7:41

Lillholmenin sillalla luvassa huoltotöitä

Lisää

Elintarviketeollisuus

Sokeriyhtiö tavoittelee rinkiinsä sataa uutta viljelijää – tavoitteena kasvattaa Säkylän tehtaan tuotantoa kolmanneksella

Rajoja suljetaan, mutta ruoka ja tavarat liikkuvat tällä tietoa senkin jälkeen – Huoltovarmuusjohtaja ei näe hamstraamiselle järkiperäistä syytä

Jalostajan tölkit ja pussit revitään käsistä juuri nyt – torstaina menekki kolmin- tai nelinkertaistui normaalista

Onko kaurabuumi pelkkä muoti-ilmiö? Toimittaja tutki satoja tuotteita ja yllättyi – esimerkiksi vaikutus kolesteroliin kannattaa laskea tarkkaan

Foody Allen osti Helsinki Food Companyn – Teresa Välimäki turkulaisyrityksen leipiin

Rehuista tuttu rypsipuriste voi löytyä pian aamiaismuroista – johtonsa myllännyt Apetit kehittää uuselintarviketta

Kauran kuoret hyödyksi – Fazer aloittaa ksylitolin valmistuksen suomalaisesta raaka-aineesta

Terveys myy kauratuotteita, Raision remontoima Nokian mylly tuottaa superpuhtaita gluteenittomia tuotteita

Kolumni: Suomalaisilla monta syytä röyhistää rintaa

Turun yliopisto nimitti pohjoisten elintarvikkeiden professuuriin Kati Hanhinevan

Hese tuo kaarinalaiset kasviproteiinituotteet kauppoihin yhteistyössä HKScanin kanssa

Apetit antoi tulosvaroituksen

Laplandia Vodkalta alkoholijäätelöitä, valmistus Bad Santan tehtaalle Turkuun

Video: Tullin koiranpentu Rico harjoittaa hajuaistiaan lentokentällä – EU:ssa levinneen sikaruton tulo Suomeen merkitsisi miljoonatappioita

Raisio välttää hötkyilyä kassansa kanssa

Etusivu

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

Opiskelijalounasta myydään autosta käsin – "Kyllä tämä helpottaa arkea todella paljon"

Vaarallisen aineen onnettomuus Turun Urusvuorella

Seurakuntayhtymä suunnittelee vuokratalon rakentamista Aninkaistenkadulle

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

EU:n sidottava Länsi-Balkanin maat eurooppalaisiin arvoihin

Markku Wilenius: Korona, ihmiset ja varautuminen

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

Opiskelijalounasta myydään autosta käsin – "Kyllä tämä helpottaa arkea todella paljon"

Uusimmat

Filippiinien presidentti: Ampukaa ulkonaliikkumiskieltoa rikkovat kuoliaaksi!

Vaarallisen aineen onnettomuus Turun Urusvuorella

Kesärauha siirtyy elokuun loppuun – Paikka ja lähes kaikki esiintyjät pysyvät samoina

Virpomiskierrokset jäävät tänä vuonna tekemättä, mutta virpoa voi vaikka parvekkeella

Tutkimus: Suun kautta otettava antibiootti tehoaa neuroborrelioosiin

Kolumni: Naurulla läpi vaikka harmaan kiven

Taksikuskit saattavat odottaa seuraavaa asiakasta yli kaksi tuntia – Kyytien määrä romahti kahdessa viikossa, mutta työ voi silti tuntua merkitykselliseltä

EU:n sidottava Länsi-Balkanin maat eurooppalaisiin arvoihin

Markku Wilenius: Korona, ihmiset ja varautuminen

Lillholmenin sillalla luvassa huoltotöitä