Taiteilija, onko sinulla idea yhteisötaideteokselle? Turku myöntää avustuksia tapahtumallisille yhteisöllisyyttä edistäville taideteoksille

Tästä löydät TS:n vaalikoneen, vastaa, vertaa ja löydä ehdokkaasi

Näin paljon maksaa pörssisähkö tänään ja huomenna – näytämme myös mikä on sähkön tuotanto ja kulutus Suomessa juuri nyt

Ruokareseptit

Rosterin keittiöpäällikkö Eeva Hongisto ohjaa ja valmentaa nuoria kokkeja, mutta on myös itse kiinnostunut kilpailemisesta.

Mummo opetti Rosterin keittiöpäällikön kokkaamaan – Eeva Hongisto paljastaa yllättävät suosikkireseptinsä, jotka vievät yli 70 vuoden takaiseen Karjalaan

Ylelliseen oskarinleipään kuuluu perinteisesti säilykeparsa, mutta halutessasi voit vaihtaa sen höyrytettyyn vihreään tankoparsaan.

Ruokareseptit02.02.

Muistatko oopperan, kappelin, metsästäjän ja oskarin? Tee itse neljä klassista hiukopalaa, jos niitä ei enää ravintolasta löydy

Sofia Rusi (vas.) on muonitusjaoston puheenjohtaja. Tiina Tähtikari ja Sanna Ahtiainen ovat jaoston aikaisempia puheenjohtajia.

Varautuminen14.01.

Kokeneet retkeilijät neuvovat, miten kokkaaminen onnistuu ilman sähköä – yksi retkikeitin on ylitse muiden

Näille kaikille löytyy käyttöä joulun jälkeenkin, jos kaappiin jäi pussinpohjia. Ohessa muutama herkullinen resepti.

Kierrätä joulun jämäpähkinät salaatteihin, leivonnaisiin ja levitteisiin, mutta heitä härskit tapaukset hukkaan – kokosimme uuden vuoden ruokatrendit

Reseptit17.12.2022 11.00

Leivo kuin mestari – katso Turun seudun Koko Suomi leipoo -voittajien helpot jouluiset reseptit

Kuhatartar maistuu erityisen maukkaalta maltaisen saaristolaisleivän päällä. Saaristolaisleipä tehdään itse.

Pikkujoulut1.12.2022 11.00

Kata pikkujouluihin runsas napostelupöytä hurmaavista sormisyötävistä – käytä pohjina leipiä, juustokuppeja ja polentaa

Kasvispadassa on artisokkaa ja fenkolia, joita raikastavat valkoviini ja sitruuna. Päälle nostetaan kunnon keko currymajoneesia.

Reseptit27.10.2022 10.00

Halaus keittiöstä – syksy maistuu lohdullisemmalta, kun kokkaat rasvaista ja makeaa kasviksista

Siskonmakkarapasta on helppo valmistaa. Kokatessa kannattaa pitää mielessä yksinkertaiset, muutaman raaka-aineen reseptit, jotka osoittautuvat yleensä monimutkaisia edullisemmiksi.

Ruoanlaitto20.10.2022 6.30

Hyvää ruokaa pienellä budjetilla – nämä ateriat loihdit neljälle hengelle noin viidellä eurolla