Opiskelijakunta toivoo avoimuutta ÅA:n toimintaan – Työntekijät kritisoivat rehtorin johtamista

Leipominen

– Älkää laittako sämpylöitä paistinpellille ihan kiinni toisiinsa, kun ne kuitenkin paisuu, MLL:n leivontalähetti Mari Pihlajamäki opastaa Vilja Karia ja Rebekka Aaltosta.

Koululaiset lähtivät innolla mukaan pyörittämään sämpylöitä hyvän asian puolesta – "tällainen tunti voisi olla vaikka joka viikko"

4.10.2021 12:00

Ruotsalaiskonsernin asema Suomen jauho-, hiutale- ja pakasteleivonnaisten markkinoilla kasvaa. Arkistokuva.

Lantmännen valtaa lisätilaa kaupan hyllyltä hankkimalla Myllyn Parhaan

23.9.2021 10:53

Turkulainen Mari Pihlajamäki innostui kakkujen leipomisesta vasta muutama vuosi sitten. Nuorempana hän ei ollut innokas leipuri.

Turkulainen Mari Pihlajamäki voitti Koko Suomi leipoo -kilpailun

Mari Pihlajamäen suosikkiraaka-aine on suklaa. Leivontakisaa varten hän suunnitteli kahden suklaan kakun, jota hän ei kuitenkaan päässyt kilpailun taidonnäytetehtävässä tekemään, koska hän voitti edeltävän tehtävän. Kakun ohje löytyy Saamarinkakut-blogista.

Lapsena Mari Pihlajamäki ei pitänyt leipomisesta lainkaan – Sometilin kakkukuvien suosio siivitti leipomisinnon aivan uudelle tasolle

Paksut, reunoista rapeat ja sisältä pehmoiset cookiet sisältävät melkein liian paljon kaikkea: tummia suklaapaloja ja taikinan maustavaa marsipaania. Älä silti tingi määristä, sillä runsaus on näiden keksien juttu!

Keksi paras resepti makeaan jouluun – kokeile vaihteeksi amerikkalaisia tai italialaisia pikkuleipiä

10.12.2020 10:00