Noin 3500 suomalaisravintolaa on ilmoittanut alentavansa kesällä hintoja. Kuva: Lehtikuva
Suuret ravintolat lupaavat alv-alennuksen hintoihin
STT 14.5 2010 11:56:06
Suuret ravintolat ja ravintolaketjut ovat lupaavat pudottaa hintojaan arvonlisäveron alennuksen verran heinäkuussa. Ravintolaruoan alv laskee silloin 22 prosentista 13:een.
Noin 3 500 suomalaisravintolaa on ilmoittanut Matkailu- ja Ravintolapalvelut ry:n nettisivuilla alentavansa hintojaan 7,4 prosenttia. Määrä vastaa liikevaihdossa jo valtaosaa alan liikevaihdosta.
Pienillä ravintoloilla veronalennus ei välttämättä hinnoissa näy. Esimerkiksi kaikki pienet etniset ravintolat eivät näe alennukselle tarvetta tai mahdollisuutta.
Lokakuussa otettiin käyttöön elintarvikkeiden alv-alennus, jonka olisi pitänyt alentaa noutoruoan hintaa 5 prosenttia. Ale on näkynyt vaihtelevasti ravintoloiden hinnoittelussa.
Osa antaa alen noutoruoasta, ja osa sanoo siirtäneensä alennuksen suoraan listahintoihin, mutta ei anna erikseen take away -alennusta. Jotkin ravintolat antavat jopa suuremman noutoalennuksen kuin veroale velvoittaisi.