Perjantai 20.10.2017Kauno, Kasperi, Jesper, Jasper

Osmo Rauhala:

Kahvia ja maitoa

Helsingin Sanomat kertoi 11.7. suurtutkimuksesta, jossa kansainvälinen syöpätutkimuslaitos IARC totesi kahvin säännöllisen nauttimisen pidentävän selvästi ihmisten ikää.

Kauppalehti puolestaan uutisoi samana päivänä Harvardin yliopiston tutkimuksesta, jonka mukaan maidonjuonti lisää syöpään sairastuvuutta. Jutun mukaan YK:n terveysjärjestö WHO on samoilla linjoilla ja aiheesta on löytynyt vahvaa näyttöä jo 1950-luvulla. Ruokasuosituksiin tieto ei kuitenkaan ole päässyt meijeriteollisuuden voimakkaan lobbauksen vuoksi, kertoo jutussa haastateltu Harvardin tutkija.

Näissä tutkimuksissa voi olla satojatuhansia ihmisiä seurattuna vuosikymmeniä, niitä tekevät tunnustetut yliopistot ja ne on julkaistu arvostetuissa tiedelehdissä. Ne ovat siis totta ja faktaa?

Varsinkin terveyspuolen tutkimusaltaassa velloo välillä melkoinen ristiaallokko. Opittuamme varomaan kolesterolia kananmunan saakin taas syödä eikä suklaakaan enää tapa. Punaviinilasillisen kanssa nautittuna muutama tumma herkkupala voi joidenkin tutkimusten mukaan jopa parantaa terveyttä. Nyt niiden kera voi ottaa pari kuppia kahviakin. Toki ilman maitoa.

Osa ruokavaliosta, josta meitä viime vuosikymmeninä varoitettiin, onkin nyt suositeltavaa.

Vastaavasti terveellisinä pidetyistä asioista saattaa löytyä yllättävää tietoa. Häkellyttävin oli Jyväskylän yliopiston parin vuoden takainen tutkimus, jonka mukaan aikuisiässä aloitettu liikunta ei pidennäkään elinikää.

Toistaiseksi räikein taistelu tieteellisestä totuudesta terveyden osalta käytiin aikoinaan tupakan vaarallisuudesta. Tämän kolmikymmenvuotisen sodan aikana tupakkateollisuus julkaisi tukuttain tieteellisiä tutkimuksia, jotka kiistivät tupakan haitat terveydellemme. Lopulta oikeuslaitos päätti vaarojen olevan totta, ja nyt voimme elää savuttomassa yhteiskunnassa.

Yhtä ratkaistua riitaa kohden tuntuu kuitenkin syntyvän kymmenen uutta. Gluteiini, lisäaineet, rokotukset, vitamiinit, geenimuuntelu ja homeet jakavat tutkijoiden käsityksiä vielä pitkään.

Voivatko tutkimustulokset olla samaan aikaan sekä oikeassa että väärässä?

Varmuudella tiedetään esimerkiksi rokotusten pelastaneen miljoonia lapsia maailmassa. Mutta saattavatko niiden mukana saadut aineet aiheuttaa joillekin myös vammoja, kuten narkolepsian kohdalla on todettu? Samoin homeille altistuneet näyttäisivät kärsivän erilaisista vaivoista, mutta virallisesti homesairaudeksi luokitellaan vain astman kaltaiset oireet.

Sen verran ristikkäistä tietoa näistäkin aiheista löytyy, että niistä pitäisi ainakin rauhallisesti keskustetella syyllistämättä asiasta huolestuneita. Totuudet kun voivat vaihtua.

Sata vuotta sitten elohopealla lääkittiin yleisesti ja vielä hetki sitten epäiltiin vahvasti väitteitä bakteerien aiheuttamasta vatsahaavasta.

Olisin todella tyytyväinen kuullessani jonain päivänä terveydenhuollon edustajan toteavan julkisesti, ettemme tunne kuin osan meitä ympäröivästä todellisuudesta ja että tiede tuottaa monessa asiassa ristiriitaisia tuloksia. Mutta kaiken keskellä koetamme löytää toimivimman tavan hoitaa ihmisiä sulkematta silmiämme mahdollisuudelta, että nykyinen käytäntö voi olla väärä.

Luottaisin tällaiseen ihmiseen paljon enemmän kuin kiistattomaan tieteelliseen totuuteensa vetoavaan erehtymättömään auktoriteettiin. Monet menestyneet ja palkitut tutkijat kun nöyrästi myöntävät työkalujensa rajallisuuden elämän arvoitusten ratkaisemisessa.

Moderni lääketiede on parantanut elämäämme merkittävästi.

Hyvään lopputulokseen tarvitaan kuitenkin tieteen lisäksi kokemusta, käytännön järkeä ja hiukan luovuutta. Silloin voi otsapantaa hellittäen todeta, ettei tilkka maitoa kahvissa ole kovin vaarallista .

Kirjoittaja on taidemaalari ja maanviljelijä.

Kirjoita uusi viesti



Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda!/HUUDA tai kiroile.

Emme julkaise linkkejä tai mainoksia.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta.

Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Lääkäreiden helmasynti
Joidenkin lääkäreiden helmasynti on se, että he katsovat olevansa aina oikeassa. Niinpä potilas, jonka kokemat vaivat eivät sovi lääkärin tekemään diagnoosiin, kuitataan pahimmillaan pelkäksi luulosairaudeksi. Yritäpä siinä sitten puhua järkeä lääkärillesi!
Kirjoita vastaus viestiin



Viesti lähetetty!

Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22.
Virhe viestin lähetyksessä.
TS:n verkkokeskustelun säännöt

Turun Sanomien verkkokeskusteluun tulevat viestit tarkastetaan ennakolta. Siksi viestit julkaistaan viiveellä. Keskusteluja julkaistaan arkisin kello 9–23 ja viikonloppuisin kello 8–22. Toimitus voi lyhentää ja muokata kirjoituksia.

Kirjoittaja on juridisessa vastuussa viestinsä sisällöstä. Rasistisia, herjaavia tai ihmisten yksityisyyttä loukkaavia viestejä ei julkaista. Muista hyvät tavat, älä huuda!/HUUDA tai kiroile.

Emme julkaise linkkejä tai mainoksia.

Kirjoita napakasti. Emme julkaise yli 1 800 merkin viestejä. Pysy keskusteluketjun aihepiirissä. Älä yritä muuttaa aihetta.

Toimitus voi harkintansa mukaan sulkea keskusteluketjun.

Tee ilmoitus sopimattomasta viestistä

Ilmoituksesi on siirtynyt käsittelyyn.
Virhe ilmoituksen lähetyksessä.